蘇吟估摸著時間也快好了，把木鍋蓋拿開，裡面豆漿已經開始凝固呈絮狀物和塊狀了：
「成了，我先把表面的那層舀出去，李阿姨，你幫我把那個木盒拿來一下，再墊一層乾淨的布！」
這木盒還是專門定製的尺寸，專用來做豆腐的！
蘇吟往裡面盛絮狀豆腐腦，順手撇去浮沫，舀得差不多的時候，就把木蓋蓋上，徐秀霞搬來一塊不大不小的石頭壓上，最後這一板做好就是口感嫩一點的豆腐。
另一塊會稍微重一些，壓上另一盒之後，會變成老豆腐！
三人趁此空隙，先做了早飯，等壓得時間差不多了，打開一看，豆腐的紋路清晰漂亮，白白嫩嫩，板板正正。
老豆腐的是肉眼可見的綿密，指頭觸及的時候，也能感受到和嫩豆腐的密度不同，老豆腐吃起來就是厚實的口感的，嫩豆腐吃起來就是水噹噹的，蘇吟更偏好嫩豆腐。
「哎喲，這是成了？！」
李阿姨吃著豆腐腦，口裡甜，心裡也高興！
蘇吟給自己洗了把臉，擦乾淨汗，臉上火燒似的疼，好歹把這重要的事兒弄好了，懸著的心這才落下來，開玩笑道：
「等明日再做的豆腐，就可以拉過去給趙叔瞧瞧了，我可不是空口白牙就許下保證的！」
李阿姨幾口喝完豆腐腦，將碗筷收拾去洗了：
「剩下的沒做完的豆腐腦，也能用盒子裝了邊走邊買，上次我買的豆腐還八分錢一斤呢！可不便宜！」
蘇吟心中有了數，開始算計價格：
「那我老豆腐和嫩豆腐都賣九分錢一斤，今天的豆腐腦不要錢，買一塊豆腐可以贈送一碗，等下次的時候，豆腐腦就三分錢一碗。」
李阿姨認真道：
「多一分錢，就出現在這個口感里，有的人滷水豆腐滷水的味道太重，反而讓人覺得不好吃，聽說西南有道名菜，叫麻婆豆腐，這豆腐就得嫩豆腐做才好吃！麻辣鮮香才入味呢」
這話確實不假！
麻婆豆腐重在椒麻辣，老豆腐更適合煎，不適合做麻婆豆腐這樣菜系，不容易入味，還容易過火候煮爛，到時候就是豆渣一樣的口感。
三人商議了一番，今日這豆腐做出來，天氣熱也放不久，自然還得拿出去賣，否則一家人吃不完，豈不是糟蹋了？
說到賣東西，除了蘇吟現代未發跡的時候上門推銷過，在路上發過傳單，另外兩位原先都是家庭主婦，不曾出門拋頭露面過，一時有些擔心，又有些猶豫誰出去賣。
思考許久，李阿姨還是覺得今日跟蘇吟先去試試深淺，她好歹在外面工廠做過工，自詡是有些情商在裡面的，做生意的話，最重要的不就是情商嗎？
「姐，今天就我和蘇吟去賣，你在家休息，以後我倆一人輪一天就行！」
李阿姨將平板三輪車騎出來，蘇吟在買回來的時候就給兩邊裝了護欄，倒還是後面坐一個人，拿個喇叭喊，還能宣傳，看見有人招手就讓停車切豆腐。
幾人合力將豆腐放上車，蘇吟才坐在後面，朝著徐秀霞擺擺手讓她回去不必看了。
徐秀霞看著兩人遠去，才回屋，不過她也沒閒著，開始編簸簍和篩箕，只要能為家裡帶點收益，她不想浪費任何一點時間。
只要母女三人齊心協力，這日子過的比在老蘇家時有奔頭多了！
徐秀霞下定決心，自己也要多幹活，到時候囡囡重新上學了，她也能擔起這個家。
現在才早上七點鐘，不少趕集的人都往鄉里大集去了。
李阿姨麵皮薄，也怕喊不出來聲兒，便在前面騎著，蘇吟坐穩在後面，車走兩步就喊一聲：
「豆腐，賣豆腐嘞！嫩豆腐老豆腐應有盡有，買一塊豆腐送一碗糖水豆花嘞……」
「豆腐，香香軟軟的豆腐，嘗過一口都說好的豆腐嘞……」
這地界已經快接近鄉里了，果然有嬸子湊出頭來，招呼她們停下來：
「賣豆腐的，我要買塊豆腐！」
那穿著藍色粗布的嬸子立刻就回去拿了兩個碗，她可沒聽錯，這買塊豆腐還送豆花呢！
這年頭，竟還有人這般做生意，偏她撞見，可捨不得便宜給別人占了。
家裡小孫子不愛吃豆腐，但是偏好口感柔嫩的豆腐腦。
只是這豆腐腦和嫩豆腐實在是不划算，要不然誰不想吃嫩豆腐？！
等到藍布嬸子走到平板車前，蘇吟才跳下來沖嬸子笑。
「嬸子，您要老豆腐還是嫩豆腐？」
蘇吟拿著刀，等嬸子比劃：
「我們豆腐九分錢一斤，老豆腐嫩豆腐一個價！」
嬸子手裡捧著碗，貴一分錢也讓她有些猶豫：
「怎麼你比別人賣的貴些呢？別人才八分錢一斤！」
「嬸子，一分價錢一分貨，我們都是選的好黃豆，過程也做的很精細，很講究，絕對跟您平日裡在其他攤位上買的豆腐口感不一樣，我這個嫩豆腐去拌皮蛋，口感極好還下飯，好不好吃，您拿回去試試就好了！」
蘇吟倒也不是吹噓自己，實在是品相和手感都有目共睹，就連看著豆腐上面也沒什么小氣泡。
就貴一分錢而已，也不是什麼大事兒。
再說還送一碗豆腐腦，平時市面上的豆腐腦少說也要三分一碗呢！她也不吃虧！
嬸子心想著，便下定了決心，指著兩個地方：
「這這，各來一刀，就要這塊！」
蘇吟下刀柔且快，最後用鏟子小心放在油紙上稱了重：
「七兩，算您六分錢吧，您碗拿來接好就是了！」
嬸子瞧了，價格也能接受，倒也沒多貴呢，樂呵呵地將碗遞過去：
「你們是母女倆麼，之前怎麼沒見過你們來這賣豆腐？」
蘇吟面上帶著生意人的招牌笑容：
「這是我阿姨，我們也是今天才在這邊做生意呢！來，糖水豆腐腦給您，要是好吃，下次還來我這買，我這個豆腐腦也只要三分錢一碗呢！」
確實，其他的地方都買四分錢了還不加糖，這個小姑娘真是個實在人！
「好說好說，要是吃的好，我下回還在你這兒買！」
嬸子招招手，心滿意足地回去了。
李阿姨臉上洋溢著笑：
「開門紅，好兆頭啊，等會估計要的人更多呢！」
兩人將東西收拾了，又上路開始吆喝了，但是臨近鄉集，也只賣出去四塊老豆腐，嫩豆腐還無人問津呢！