第45章 放養稻花魚
謝繁星燒完了紅燒兔肉，她又開始煎辣椒。
煎辣椒起鍋不放油，直接把辣椒放入鍋中，用鍋鏟使勁的翻炒壓扁辣椒，直至辣椒皮卷皮了起來。
謝繁星這才在鍋底放入油，再放入大蒜子去爆香，爆香大蒜子再把煎辣椒一塊去炒。
翻炒均勻，讓辣椒上都沾染上油，混合大蒜子的香味之後，放鹽就可以出鍋了。
拍黃瓜做起來更簡單了。
把之前拍好醃製的黃瓜水倒掉，放入生抽、醋加大蒜、干辣椒。熱鍋放油燒紅直接潑上去。
稍微涼透攪拌均勻更贊。
「搞定了，快進來端菜出去。」謝繁星做完最後一道菜，她招呼再廚房外的弟妹進來端菜出去吃。
三個小的一聽，可以端菜出去了，一個個迫不及待的端著他們看中的菜出去。
「繁文這雞肉好吃。」謝繁日給繁文夾了一塊白切雞道。
「繁日哥，這香辣兔肉更好吃。」謝繁文也給繁日夾了一塊兔肉。
「我更喜歡吃煎辣椒，下飯。」
這頓飯吃的謝家姐弟滿嘴流油不說，一個個吃的肚兒圓滾。
每日他們家蒸的飯已經是越來越多了，因為謝繁星做的菜太好吃了，這一吃就都忍不住多吃了些下去了。
「這四道菜讓你們選，你們會選那道菜。」謝繁星剛剛聽到弟妹說那碗菜好吃，喜歡吃那個。
她想到前世有句話叫做「小孩子才做選擇，成年人全都要」。
所以，她也想問問弟妹的選擇，想聽聽他們的回答，順便告訴他們，既然都喜歡，就去全力的去爭取自己想要的東西，就沒有選擇——全要。
順便培養一下弟妹的思維能力，不拘於限定的思維考慮和選擇中。
「我喜歡吃爆炒兔子肉。」謝繁文第一個道。
「我喜歡吃白切雞。」謝繁日道。
「我喜歡吃涼拌黃瓜。」謝繁辰道。
「我，還是喜歡吃白切雞。」謝繁陽猶豫了一下道。
「我喜歡吃下飯的煎辣椒。」謝繁月最後道。
「你們知道小孩子和大人最大的區別在哪裡嗎？我是讓你們從四道菜中選一道菜，你們就真的選一道菜。
如果是我，我全要了，既然都喜歡，為何選一道，喜歡就要全力的去爭取自己想要的東西，去保護自己想要保護的人和事物。
我告訴你們，小孩子才做選擇，成年人沒有選擇，只有全要。」謝繁星笑著望向弟妹問道。
一旁的繁月和繁陽兩人聽到謝繁星這番話，他們兩人心中微微一震，小孩子才做選擇，成年人全都要，還可以這麼說，這麼選的不是。
以前在他們固定的思維當中，選擇只是選取某一樣東西和事物，沒想到選擇還可以選擇全要。
「我知道大姐的意思了，只要是自己喜歡的，就不要做選擇，全部都要了。」謝繁文很快回過神來道。
「對！我家繁文真聰明。」謝繁星摸了摸謝繁文的腦袋道。
。
時光流水，緩緩來到五月，旱田裡頭也已經種下了番薯和玉米。
這些時日，謝繁陽每日起早貪黑的去曹伯家，讓曹伯教他武功，這段時間，每日早晨都能夠看到謝繁陽繞著整個山溝村跑步、練習打拳、扎馬步。
每日堅持不懈、重複做。
端午節，謝家兩家子一塊吃了一頓飯，謝繁星在端午那日，把他們家買了鐵鍋的事情，和張氏全盤托出了。
謝繁星知道，每日炒菜的時候，都是香噴噴的不說，另外鐵鍋和鍋鏟炒菜傳來撞碰的聲音肯定會傳到隔壁去的。
短時間內張氏和錢氏還不會發現什麼，時間一長這可就不好說了。
謝繁星秉著坦白從寬、抗拒從嚴，她主動坦白這一切。
果真，謝繁星坦白他們家買鐵鍋了之後，張氏和謝忠兩人也只說了幾句，讓謝繁星管家心中有數就行了。
這日，一大早，謝繁星、謝繁月和謝繁陽三人起來的特別早，他們兄妹三人洗漱好了之後，謝繁月和謝繁陽各自提著一個裝魚的木桶隨著謝繁星往他們家水田走去。
今日，謝繁星打算在他們家的水田之中，放一些稻花魚去養。
稻花魚，屬於魚將科物種，習性活潑，喜歡群居，生活在池塘，稻田和湖泊的上層。稻花魚每年四到七月份為生殖季節，開始分批產卵，這個時候養稻花魚是最合適不過。
在後世的時候，就有農民利用稻田來養殖稻花魚，獲得一份額外的收入。
稻花魚並不是指某一種魚，而是養殖在稻田中魚的統稱。養在稻田裡頭的稻花魚，可以有草魚、鯽魚、鯉魚等魚。
當然了，謝繁星養稻花魚不僅僅是為了吃喝賺錢，她還想利用養稻花魚提高水稻的產量。
因為在稻田裡養魚，可以形成一個良好的農業生態循環系統，稻花魚可以把稻田中的雜草和害蟲當做魚食，而魚排泄產生的糞便又成了水稻的肥料。因此養殖稻花魚不僅可以獲得無公害食物，更是保護了生態系統的平衡，繼而可以增加水稻產量的。
這次謝繁星挑選出來的魚苗大多是鯽魚、鯉魚、草魚三種魚苗，投放的魚的數量大概是三百條左右。
這些魚苗大多還是他們姐弟在水渠裡面放地籠的時候捕上來的魚，最小一些的已經曬乾做成小魚乾，再大一些的也吃了。
有成人三四指大的魚，謝繁星全部挑出來了沒吃，就是為了準備放入稻田中養魚，她計劃養稻花魚，足足的準備了三個多月的時間，才收集這麼多魚苗出來。
「大姐，這魚兒就這麼放下去嗎？咱今後也別管了？也不投餵草之類，魚會不會破壞咱種下的稻苗的。」來到他家水田旁，謝繁陽聽他大姐讓他們把魚放入稻田之中，謝繁陽沒見過這麼養魚的，他好奇的問道。
「稻田裡頭養魚可以把稻田中的雜草和害蟲當做魚食，而魚排泄產生的糞便又成了水稻的肥料。咱自然無需投放食物。只要咱家水田當中保持一定的水，不讓魚兒乾死了就行了。」
「大姐說什麼是就是什麼了，咱直接放魚了。」謝繁月也不懂這些，她聽著她大姐吩咐做事情就行了。
她把木桶的魚兒一一的放入他們家水田當中。
這些魚兒入了水田，很快就往遠處游去，不見蹤影。
(本章完)