「唉!大勇,我嘗一塊!」饅頭干端出去,戰士們呼啦啦圍上來,圍著陶大勇討要。
用油烙的饅頭干,老香了,撒上幾粒鹽、一點兒辣椒粉,要把人饞哭。
要是再來點兒胡椒粉,孜然粉,媽耶,能把手指頭一塊兒吞了。
「別搶,別搶!」陶大勇竭力護著碗。
「都別搶,給送補給的戰士們,他們辛苦了!」陶大勇擠開人群,來到運輸戰士們面前,「給!」
運輸戰士們蹲在窯爐邊,正美美喝著醪糟湯,啃著饅頭。
「啥?」運輸班長瞥一眼饅頭干,咽了咽口水,「你們吃。我們有這些夠了。」
「吃吧!今天運氣好!平時來還吃不上!」陶大勇往前遞了遞。
運輸班長看了眼陶大勇,又看了眼圍著的戰士們,拿了兩塊兒,「夠了,你們吃吧!」
戰友的心意,不接,人家也吃不下,意思意思一下就行。
運輸再苦,好歹有機會回內地,多少有機會吃頓好的。
高原上老三樣:饅頭、熱粥、土豆,偶爾會有點兒蘿蔔。
陶大勇將剩餘饅頭干分給燒窯戰士一人一片,又給出差軍部的司機一人一片,剩下的給其他戰士拿去分。
一碗饅頭干愣是給吃出大餐的趕腳。
「小馮啊,這次補給有黃豆、綠豆、豌豆,還配了石磨,你打算咋弄?你說的紫菜、海帶暫時還沒採購到。」
扶部長虛心請教。
「真的?太好啦!」馮素蓮開心壞了。
「首長,黃綠、綠豆可以發豆芽,戰士們能換著吃豆芽,炒豆芽、豆芽湯;
還能磨成豆漿,每天早上一碗熱豆漿,營養又美味,剩餘的豆漿點豆腐,中午、晚上的家常豆腐、烙豆腐。
還能捂豆腐乳,炒臭豆腐,豆渣拌上野菜,烙豆渣餅,要不粉蒸豆渣!能做的菜太多了!」馮素蓮一口氣說了許多。
「哈哈哈,看看,就這幾樣東西,小馮能變出這麼多花樣!」扶部長開懷大笑,其他首長不住點頭。
這樣戰士們的伙食極大提升,營養也得到保障,壓在心頭的巨石總算卸掉一塊。
「誒,對了上次你說豌豆…」扶部長記得豌豆的作用也很大。
「豌豆?可以像發豆芽一樣發豆苗吃,也能種木箱子裡,長到半尺左右割一茬兒。
一周後又能割一茬兒,只要不老,就能一直割下去,要是長老了,就讓它長大,吃豌豆莢!」
馮素蓮說起種菜,兩眼熠熠生輝,能把菜發揮到極致。
首長們看著這位女戰士,越看越喜歡!多一些這樣的兵,戰士們就能過得好一些!
「聽說一營的蘿蔔讓你做成蘿蔔乾、泡蘿蔔?裝哪兒?」扶部長又問。
多吉在臨芝成了大家的藏語老師,自然一營的好多事兒就瞞不住。
包括每天晚上的文化課、馮素蓮如何變著花樣做飯等等。
扶部長他們沒想到一營能過得多姿多彩,很是欣慰。
「呃,用木桶裝!現在好了,有水缸、泡菜罈,以後都能做鹹菜、泡菜。
要是再有老薑、辣椒泡上,就更美了!」馮素蓮美滋滋道。
「小馮說得有道理,雪域高原寒冷,是該考慮弄一批老薑、辣椒上來。」張軍長被提醒。
「要不再弄些花椒?這天氣,東西不易壞,寒冷地方用得上!」譚政委補充道。
「真的?哎呀,太好啦!做菜又能變好多花樣了!」馮素蓮開心壞了。
「呵呵,瞧瞧,小馮同志一定又想出不少菜式!」扶部長笑道。
「首長,要是真有這些作料,到時咱們還能弄火鍋吃,大冷的天兒,圍著熱辣辣的一鍋熱湯吃肉喝酒,想想那滋味兒就美!」
家裡窮,冬天冷,二毛、三毛想吃肉。
馮素蓮到集市上買人家不要的淋巴肉、肉皮回來,清理後用小火爐燉上。
老薑、辣椒、花椒一丟,再放入豆腐、血旺、粉絲、蘿蔔、包菜,就是他們娘仨的火鍋。
二毛、細毛最愛吃,每次都吃的精光,那是一家人冬天裡最幸福、溫暖的時光。
「哎喲,老張,瞧瞧,東西還沒影,小馮的菜已經等著了!扶部長逗樂,「火鍋真有那麼好吃?」
「當然!」馮素蓮至今都回味,儘管那些肉很差,別人不屑一顧。
「那好!等朗薩路修通,咱們的慶功宴就由你來做,大家吃火鍋!咋樣?敢不敢接這個任務?」張軍長突然開口。
「報告首長!敢!」馮素蓮敬了個軍禮,大聲道。
「好!肉我負責提供,火鍋你負責安排!」張軍長大笑。
在場眾人喜氣洋洋,這消息一放出去,各修路部隊不得乾的嗷嗷叫!那士氣絕對空前高漲!
「首長,能不能弄些粉絲上來?」馮素蓮想起漏掉了它,也是耐儲存,便於運輸的東西。
「嗯,這個建議不錯!粉絲、粉條都是好東西!」張軍長不住點頭。
首長們很高興這一趟視察,啟發很多。
「唐政委,給你們一個任務!」張軍長對唐得志道,「你們窯爐多燒些水缸,泡菜罈,再燒制些火爐!」
「是,軍長!」唐政委立正道。
張軍長想了想,對扶部長道,「老扶,我覺得要不成立一個高原土雜燒制廠!那幾個小鬼做班底,再配些人手,就在這裡開廠。
土雜日用品,既能供應朗薩城百貨需求,又能供應部隊需求,比從內地運送便宜。」
十幾萬大軍,水缸、泡菜罈、火爐需求不是小數字,再加上高原幾乎沒有任何工廠,什麼都靠運輸。
這土雜廠辦起來,能解決部隊很大需求,還能滿足當地的日常需求,一舉兩得。
「好!回去我儘快安排人手過來!那個陶大勇能幹,就擔任生產廠長,專管技術、生產!」扶部長很是贊同。
「小馮,辛苦一下,把黃豆、綠豆、豌豆能做些啥,都寫出來,讓各部隊拿去學學!」扶部長對馮素蓮道。
「啊?這還需要學?」馮素蓮有些懵,發豆芽、做豆腐不應該是人人都會嗎?
「當然,戰士們來自五湖四海,天南地北,你懂的未必別人就懂!
你看我們在場的,好多都沒聽說過!」扶部長解釋道。
「是!保證完成任務!」
夜裡馮素蓮和白潔茹打著手電筒,洋洋灑灑寫了好多。
包括發豆芽、制豆腐、豆腐乳、蘿蔔乾、泡蘿蔔、種豌豆苗等,改善高原戰士們的伙食質量。