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第101章 就你們像過日子的

2024-12-17 01:05:36 作者: 五味子1
  「小馮!」凌晨三點鐘,老朱在帳篷外敲了敲,輕聲道。

  「嗯?」馮素蓮迷迷瞪瞪醒來,「醒啦!」

  今天炊事班磨豆漿,比往日早一點兒起床,馮素蓮翻身坐起,白潔茹也跟著起來。

  從暖和的被窩裡鑽出來,冰冷的空氣一激,人不自覺的打個哆嗦,好冷!

  搓搓臉,甩甩頭,甩掉瞌睡,兩人迅速穿好衣服,洗漱後來到廚房。

  老朱他們已經調整好磨子,開始磨豆漿,豆子是昨晚泡的。

  磨子不大,外徑直徑不過兩尺左右,再大就不好手推。

  得借用長長的木架推動,那種大磨子推著費勁兒,但磨出來的東西細膩。

  幾圈後有豆漿流出來,流到磨口下的木桶。

  泡了五斤豆子,滿滿一大桶,磨了一個多小時。

  操場上幾根木棒架起,中間橫放一根木棒,濾架吊在橫著的木棒上,過濾豆渣,然後熬豆漿。

  炊事班的動靜有些大,好多戰士被吵醒,不待吹哨就起床洗漱。

  廚房炊煙裊裊,除了饅頭香,還有淳厚的豆香味兒。

  七點鐘戰士們排著長長的隊,等著打飯。

  一碗豆漿、兩個饅頭。

  豆漿原汁原味兒淳厚香濃,可惜沒糖,只能吃白味兒或加鹽。

  就這樣戰士們吃得很滿足,終於不再是白粥、饅頭。

  「咦,這饅頭味道不錯!小馮啊,是怎麼做的?」

  早上扶部長吃著饅頭,覺得很香甜,不是平常吃的白味兒。

  「首長,這裡面添加了醪糟水,發酵,順待添加酸甜味兒,口感好些。」馮素蓮回道。

  「瞧瞧,還是小馮會想辦法!」扶部長笑道。

  按理白味兒饅頭最好吃,可長期一直吃,再好吃的東西都會讓人受不了,換一下口味挺好的。

  飯後運輸車留下一輛等著裝水缸、泡菜罈,其餘的隨首長們離開。

  「小同志,好好干!」首長們鼓勵道。

  「是!首長!」馮素蓮大聲回道,隨後期期艾艾的,「首長,那個…」

  「小同志,你有什麼困難,儘管說!」扶部長道。

  「那個,首長,補給能不能送點兒麥子上來?」馮素蓮小聲道。

  「麥子?」扶部長不解,種麥子?這裡屬於高寒地區,麥子可種不了。

  「是、是,發麥芽做麥芽糖,這裡沒糖,長期不吃糖,戰士們想得很,有麥子就能做麥芽糖,給大家解解饞。」

  馮素蓮越說聲音越小,會不會要求太多?

  「嗯!可以考慮!」扶部長想都沒想道。

  白糖在內地都是緊俏物資,高原補給中幾乎沒有白糖的存在。

  小馮建議很不錯,沒有白糖,自己土法制麥芽糖,也能解決沒糖吃的困擾。

  「?」馮素蓮驚訝抬頭。

  「怎麼?不要?」扶部長笑。

  「要!要!」馮素蓮驚喜道。

  「好好干!」扶部長重重拍了拍女戰士肩頭。


  又對陶大勇幾名戰士道,「以後這裡就是土雜廠,你們把好質量關!多生產些水缸、泡菜罈、小火爐。」

  「是!保證完成任務!」陶大勇幾人認真道,眼裡全是驕傲。

  一覺醒來,士兵陶大勇變成土雜廠廠長,儘管只有十幾個兵,可級別變了,是幹部!

  「不錯,一團很好!繼續努力!戒驕戒躁!」張軍長、譚政委對團部領導們道。

  「是!」唐政委、高團長臉上洋溢著笑容。

  車子離開營區,向臨芝奔去,這次視察工作很滿意。

  營區工作照常進行,該幹嘛的幹嘛。

  馮素蓮在一個大簸箕里舖上濕紗布,將昨晚泡發的綠豆均勻平鋪在紗布上,蓋上紗布灑上水。

  用木板鍋蓋壓住,放在陰涼、避光處。

  「這就好啦?」老朱問。

  「嗯,每天定時澆水,保持濕潤,不能見光,四五天就好了!」馮素蓮道。

  「那鍋蓋咋辦?」老朱糾結,高原做飯沒鍋蓋可不成。

  「啊?」馮素蓮為難,得用重物蓋住,豆芽才長得粗壯。

  發豆芽除了溫度影響,還要有水分,還要遮光、要有重物壓住,才發得又快又粗,不然發得慢不說,還很細。

  「用這個行不行!」白潔茹找來一件破雨衣,「上面蓋點兒土,不也是重物?還遮光!」

  昨晚白潔茹與馮素蓮整理資料,弄明白了發豆芽的訣竅。

  「咦,還是你會想辦法!」馮素蓮高興道,自己怎麼沒想到呢?

  大鍋蓋還給老朱,蓋上破雨衣,再蓋上一層土。

  「嗯,四五天後咱們能吃上豆芽了!」馮素蓮滿意拍拍手。

  院壩的面篩里,晾曬的酒麴子菌絲曬乾,老朱顛兒顛兒找來玻璃瓶,將酒麴收好,以後做醪糟全靠它!

  弄完這些,快九點鐘。

  馮素蓮沒去山坡上挖野菜、蕨根,和白潔茹把補給中的蘿蔔挑選出好的清洗。

  一部分切成條晾曬,一部分洗淨晾乾,等著做泡蘿蔔。

  品相不太好的留著做菜、包包子吃。

  操場上擺得滿滿當當的,有蘿蔔條、蕨根粉、沉澱的木桶、小盆等,還有堆積帶清理的蕨根。

  運輸隊的兩名戰士閒著無聊,也來幫忙,忍不住道,「這麼多部隊,就你們像過日子的!」

  「嗨,也就這幾天小馮調來,咱們這裡才看著像,之前都一樣!」老朱笑道。

  窯洞那邊陶大勇他們天亮時就已撤火,等窯內慢慢熄火、冷卻。

  中午窯洞內的余火燃盡,溫度降下來,拆開窯洞口。一股夾雜著煙塵的熱氣撲面而來。

  「咳咳咳!」陶大勇被煙塵嗆住,轉身咳嗽。

  裡面飄出不少灰屑,一呼吸就嗆人。

  「陶大勇,這樣不行,你們得帶上口罩!」馮素蓮忙回去翻找,卻發現只有可憐巴巴的幾個口罩。

  前世,馮素蓮看電視上講過,煤窯、水泥廠這種粉塵多的地方,工人干久了,吸入太多粉塵,沉澱在肺部,肺就會變變得跟石頭一樣硬。

  這是一種職業病,叫什麼肺來著?馮素蓮敲敲腦袋,恨自己沒文化,沒能記住!

  狠狠心,馮素蓮把口罩都拿出來。

  「不用!有沒生病,戴什麼口罩!」陶大勇囧的臉都紅了。

  不就是燒窯麼?戴什麼口罩?在他們的認知中,只有醫生、生病的人才戴口罩。

  「戴上,以後你們一直燒窯,這粉塵吸多了,會得病!」馮素蓮著急道。


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