第186章 明日餐品預告
不著急開始幹活兒，也不著急研究記憶卡片。
陳默從手機上找了個跑腿外加貨拉拉直接下單，每箱冷凍兔頭是50個，直接就是10箱子！
然後將胖東來現有的幾乎所有的調味品，只要是自己餐車上沒有的，全部購買一部分！
可複製調味盒，將再一次得到補充，有了這次補充後，不出意外的話很長一段時間調味品的種類都將夠用。
下了訂單後，陳默熟練地開始煉羊脂香油！
蔥姜蒜及各種香料與用羊肉混合煉製而出的香氣，霧時飄散在美食區，不少等著吃晚餐的顧客紛紛望了過來。
有經驗的好處就是這樣的，當再次製作的時候一切都輕車熟路，非常順手，陳默幾乎無需觀察進度條的便可以將每一個步驟達到完美級別。
羊脂香油煉好放置一旁等著凝固。
黑勺留起鍋中已然百色的羊湯再傾倒回去。
「湯色發白，傾倒時清淡，就是這種狀態了！」
今晚無他，唯燴麵而已。
取來餐車前面的餐牌，修改內容。
【羊湯燴麵：25元/份】
【明日營業時間：上午10：00~13:00】
【明日餐品預告：】
【麻辣兔頭、蔥扒羊肉、棒棒雞、羊湯燴麵】
「既然有機會讓餐車升級，那兩天都算太久，我只爭朝夕！」
讓暴風雨來的更猛烈些吧！
陳默把餐牌掛出去，黑鍋里的羊湯全部倒入另一口大鍋中繼續沸騰！
而後從櫥櫃中取出一盤燴麵坯子，哦對，陳默忽的想起一件事來。
為什麼之前每次自己換地方後都會被露露發現？
這不是重點，重點是為什麼每次露露發現自己後，都會有很多人瘋狂的出現然後自己被圍攻？
「假如我主動泄露點什麼呢？」
那張拍好的照片，陳默想了想，沒有發給墩子，而是發給了露露。
四位老闆浸泡在溫泉之中，背後跪坐著四位技師幫他們捏著肩膀，側面則是幾個身著紅色若隱若現紗衣的女主播在跳舞。
而那四位老闆，面前漂浮著的餐盤上擺放著四個餐盒。
當然，陳默只是試一試，並沒有多想，發完照片後，隨著餐牌懸掛出去，外邊兒一直泡溫泉的顧客們便紛紛圍過來。
「老闆，晚上不做棒棒雞了？」
「不做了，晚上只有羊湯燴麵。」
「這燴麵25塊錢是不是有點小貴啊？」
陳默撩起眼皮，「吃了就知道。」
旁邊有個年紀稍微大點兒的大爺，往前走了走，「我看不算貴。這小伙兒今天熬羊湯的時候我一直看著呢，啥也沒加，就是羊骨頭一直熬，這羊湯純正呢，給我先來一碗。」
周旭東一家子也候著呢，小欣彤早就餓的不行了。
「老闆，我們要三份兒！」
景招娣異的看著老公，「三碗能吃完嗎？」
「有我呢怕啥！」周旭東信心十足。
陳默站在刷卡機前，顧客們的手環不斷刷著，不一會兒就刷了15份兒。
「完美！」
騰出空的黑鍋留入足量的羊湯，同時還不忘再給隔壁沸騰著的羊湯鍋里添上清水。
燴麵坯子握在手中，在大康寨的時候陳默扯燴麵的動作早已經熟練了起來。
一根燴麵扯兩下，再從中間撕扯成四條兒，接連扯了十五份之後一起下入湯中。
「噴！竟然是這種羊湯麵，那25是真不算貴。」
「那種？」周旭東畢竟外地人，雖說在本地生活了十來年，但對豫省美食缺乏理解。
前幾年，他實在是太苦了，能吃飽就行，還追求什麼美味呢？
老爺子抬起胳膊單手指著陳默面前的東西，「這羊湯燴麵分兩種，一種是用清水煮麵，之後加上羊湯。另一種就是小老闆這樣，直接用羊湯煮麵，碗裡調味。現在很多店都是用第一種方法，省事兒。可這第二種，才是真正的入味兒啊！」
陳默心說這老爺子還挺懂的，不過轉念一想也正常，在一個地方生火的時間足夠久的話，才能對當地的美食有足夠的話語權。
羊湯燴麵自然是要這樣做，將羊肉湯的鮮味與麵條的麥香味在沸水中儘可能的融合，方才能顯出獨特香味。
一鍋15份燴麵很快煮好，在這期間，陳默依然給十五個碗中加入了羊脂，味精，鹽和胡椒粉。
十五碗羊湯挨個兒留入碗中。
「嘿！別急，小伙兒，我這碗麵條兒最後再撈！」那位老爺子端起最後一碗羊湯，拿來筷子把碗底的調料攪拌了幾下。
羊脂融化，漂浮在羊湯表面點點油星兒，老爺子也不等麵條進碗，吹了吹碗中湯汁，吡溜就是一口。
「噴~噴~」
吧唧兩下嘴巴，老爺子扁著嘴滿意的點點頭，「咸香適中，鮮味濃郁，羊味濃而不，微微辣，做的不錯。」
陳默啞然失笑，這老爺子確實有意思，整的他自己跟個什麼美食大家似得，挨個把碗裡的調料都攪拌均勻，這才把麵條兒分別用長筷子夾入碗中。
每四根，為一份兒。
最後撈入老爺子的碗裡，「您慢吃。」
「哈哈！好吃的話，怎麼也忍不住要快點吃的。」老爺子端著碗尋了個涼亭，也不坐，而是彎腰在涼亭門口，左手端著大海碗，右手裡的筷子夾著麵條提的高高的，當麵條兒的溫度降低了些許時。
「溜~~」那麼長一根麵條兒，老爺子一點不含糊，直接就是一口一根！
，老當益壯啊！
陳默看著也覺得有意思，不過還有顧客在排隊等著吃，陳默繼續刷卡，扯麵，煮麵！
第二次煮麵的時候大鍋里加的清水要比第一次少。
繼續扯麵，煮麵！
第三次煮麵時，添的清水更少，鍋中沸騰的羊肉幾乎在以肉眼可見的速度變少。
沒辦法，要想保持羊湯的鮮度，只能這樣。
周旭東本以為自己點三份兒，媳婦兒吃半份，閨女吃一兩口，自己最後可以吃兩碗還多。
沒想到..
「老公，還想吃..：」
周旭東：「你以前不說你最討厭吃羊湯燴麵，還說羊湯臭的不行嗎？」
「那是以前！快點啦，你再去幫我點一份。」
「你為啥不自己去？」
「我..：」景招娣摸了摸肚子，「我不好意思了，嘿嘿。」
「爸爸，我也還想吃！」
周旭東看著閨女的碗，這還有一多半呢就又要吃，真是拿這母女兩沒辦法。
「好好好，你倆等著啊！欣彤，你把你的先分給媽媽吃點，等爸爸買回來你再吃。」
周欣彤歪著小腦瓜想了想，「好叭！」
周旭東披上浴袍，站起來的時候頓時有點震撼，「，都排這麼長隊了？」
他扭頭看著媳婦兒，「老婆，明天你爹媽他們過來乾脆就在這裡吃吧，這個飯又好吃，而且價格也不算太便宜，還這麼多人排隊，吃起來絕對有面子！」
景招娣點點頭，「好哇。」
吃什麼無所謂，對於景招娣而言，多年前自己帶著周旭東回家，結果男朋友被父母趕走，還把自己反鎖在屋裡軟禁。
那是一根刺。
現在，景招娣就是要讓他們看看，自己當年的選擇，是對的！
現在的自己，過的很幸福！
而周旭東，也只是這樣的想法，當年你們看不起我，那倒無所謂，畢竟自己當年確實就是個黃毛小子，要啥沒啥。
但現在...周旭東要把自己最好的一面，展現出來！