第 162章 電磁爐烙半燙麵單餅
2025-01-01 06:40:27
作者: dushi
王慧把6電飯鍋量杯白面全都做了半燙麵單餅,放了一大盆。扣嚴,室溫存放。對於剛開始烙制時間過長的單餅有點兒硬,補面有點兒多的問題,王慧後來想不如翻面烙制時撒點兒水了,以免太硬補面太多。食用前再在做單面煎蛋卞蘿蔔絲湯鍋蒸屜里又蒸熱透,簡直太好吃了。晾涼後,王慧把單餅放入保鮮盒冷藏存放。如果要存放三天以上的部分,密封冷凍存放。王慧烙完單餅,把面盆,擀麵杖都放到面板上,一起放入下部櫥柜上層櫥櫃裡,乾淨又方便。王雪則在試驗做燒烤料加辣椒沫炒撕碎焯熟攥乾的蘑菇,也非常美味。王雪又琢磨,除了烤蘑菇,其他還有烤豆皮,也可以用燒烤料炒一下做出來,果然也不錯。
王慧烙單餅成功了,就又去超市找了兩個大平鍋。一個不鏽鋼平鍋,一個不粘平鍋。王雪買了新不粘炒鍋,把原來王慧給買的不粘炒鍋淘汰了,說有損壞了。王慧便把王雪淘汰的不粘炒鍋拿回家,沒什麼問題呀。王慧非常高興有了好用的不粘炒鍋,另一把舊的淘汰的不粘炒鍋其實也有損壞,問題也不大,也能用,但遠不如王雪淘汰的。王慧同時還買了兩個獨立蒸屜,配著不粘炒鍋蒸餅使用。王慧想怎樣找個高的炒鍋鍋蓋,把另一處的不鏽鋼炒鍋和高鍋蓋調配過來就行了。廢物利用真是變廢為寶啊,王慧有省大錢發大財的感覺。王慧又想買幾個電熱毯,便去超市找。找到兩個1.8米*1.5米的大雙人電熱毯,還一條小雙人電熱毯。都買回來,用濕抹布擦乾淨,晾乾,鋪到棉床笠上面的兩層褥子之間。王慧還看到有漂亮的棉床蓋,就想啥時候買三個大小雙人棉床蓋,鋪到棉床笠之上,兩層褥子之下,那樣更暖熱了吧。
王慧只穿背心短褲睡覺,利於身體散熱,被窩就非常熱乎。春秋被也不會熱到,非常舒服,王慧就不大敢想換成冬厚被,怕熱到。有了電熱毯,也可以偶爾換冬厚被試試,不一定會熱吧,王慧愉悅的幻想著。
自從熟練了半燙麵單餅做法,王慧生活輕鬆太多了。配上單面煎蛋蘿蔔絲湯蒸熱單餅,營養美味,物美價廉。加上燒烤料辣椒沫炒蘑菇,就是改善生活了。王慧一直研究快手省力美味的中餐食譜,覺得這些都非常成功了。
王慧還把鋪桌布的餐桌,在桌布上面鋪了軟玻璃桌布,又漂亮有耐用。
王慧又把主臥的床上四件套都換了,純棉的四件套鋪好,很漂亮,枕頭上鋪了對枕巾。一個兒童房的小雙人床,王慧鋪了粗布單人床三件套,也非常漂亮。另一個兒童房的小雙人床鋪了雙人床四件套,大床單掖進床墊下面,以免落地。王慧把所有枕頭鋪了枕巾,耐用又好看。
王慧又買了一套陶瓷餐具,雖然簡單普通,擺到餐桌上,卻挺漂亮。大湯碗買了兩個,一個不是配套的,但依然非常漂亮。面盆,瀝水盆,都放入了吊櫃。