第8章 最優秀的廚師
在這個世界。
不缺乏各種優秀的廚師,而且各個時代也是層出不窮。
特別是伴隨著現代餐飲業的快速發展,人們對於飲食的要求,肯定是越來越高,也越來越有品味。
因而,一位優秀的廚師,他是可以有著極高的地位和影響力!
與此同時。
也不能否認另外一個事實,那就是:
在追求快餐時代的浪潮中,不少連鎖餐飲企業,開始建立著專屬的廚房。
然後。
統一烹飪預製!
統一配送!
甚至,就連料理菜品的做工和程序也得統一,做到口味一致,對菜式是進行了標準化。
而不少為了利益的廚師,也逐漸丟棄了創新,開始按照標準化的這套流程去做料理。
一方面是省時省力,另一方面也確實是個體的力量極其微弱。
而這樣的餐飲標準化反而可以做到快速推廣,占據著市場的主導地位!
總之吧。
在小林龍膽的認知里。
這就是一個屬於料理人的時代,同時也是一個料理界最為黯然的時代。
當然了,知道曾經的張凡,原來還是一位五星級酒店的大廚。
最後卻可以心甘情願的捨棄著這一切,而獨自經營起這家居酒屋,這等事跡自然讓她更加敬佩不已!
這就說明著,張凡永遠都不是那種愛慕虛名、貪圖名利之人。
他,是真的很喜歡料理!
他,是不甘心被料理界的各種標準化東西,所束縛!
他,真就是一位了不起的廚師!
所以有那麼一瞬間的時間裡,張凡的形象,在她心裡是變得特別高大上。
而如果又說,她此時的這些想法被張凡知道,那恐怕他一定會是忍俊不禁的。
前世的他,不過是不想過上那種兩點一線的無聊生活,才選擇從五星級大酒店那裡辭職的。
就像現在的自己,經營著一家居酒屋。
那麼一天就只在晚上7點到12點之間忙碌,其餘的時間他都基本上可以選擇躺平,想幹什麼就幹什麼。
至於什麼厭惡當今的料理界,不是貪圖名利之輩啥的。
只能說,小林龍膽你特麼是想多了。
……
時間,慢慢流逝著。
這頓早飯,總歸是在溫馨的氛圍中結束了。
而這種顛覆著常識的千層餅,自然也給小林龍膽留下著深刻印象!
她很是慶幸,自己的臉皮夠厚,靠著近乎撒潑的方式強行留在這裡蹭了頓早飯,才會有著品嘗到這等美味千層餅的機遇!
最後,很是滿足的小林龍膽,便有些不舍的站在居酒屋門前。
「店主,此次招待,甚……甚是感激!」
說完,她對著張凡行了一個代表謝意的鞠躬禮。
「不必這樣。」
「只是做了些千層餅而已。」
「更何況,自從我這家居酒屋開業以來,你幾乎每天晚上都會到這裡來光顧著我的生意,也算得是熟客了!」
「而你我之間的關係,也又不是像其他人那樣陌生。」
張凡笑道,然後別有深意的看了看小林龍膽。
這個女孩,在性格方面上的確很隨性,總是大咧大咧的。
經過這些天的相處,儘管與她的交情還談不上多好,可那種奇妙的心靈間的聯繫,卻也讓他與小林龍膽的關係,變得十分微妙!
尤其是看著小林龍膽現在這樣子,應該是對他有著那麼一點點好感。
但她自己可能並沒有發現,畢竟那種極度貪吃的個性,始終是掩蓋了感情的一切!
在她眼裡,有什麼事情是比吃飯還更重要的呢?
然而她就不明白,她的胃口都被張凡征服了,而她的心……又還會遠嗎?
「店主,伱要是再這麼說。」
「那……那我可就又要臉紅了啊!」
從張凡的嘴裡,得知自己跟他的關係,要遠遠比很多人都親密。
小林龍膽的心跳聲竟然開始「砰砰砰」的加速起來,瞬間就有著一種怦然心動的感覺!
「好了。」
「不跟你聊了。」
隨後,她故作鎮定,趕緊向張凡告別。
畢竟再這麼呆下去,她都不知道自己等下會不會真就臉紅了。
因此在丟下這句話後,她便邁著輕盈的腳步,轉身快速離開了這家居酒屋。
「總算是走了。」
「這下,我的居酒屋又是清靜不少。」
此刻,望著漸行漸遠的身影,站在居酒屋門前的張凡,唯有深深嘆了一口氣!
而就在他想要重新回到居酒屋的時候,卻發現了旁邊那家「春果亭」西式餐廳的老闆娘木久知園果。
竟是愣愣的站在那裡,一直在看著他。
「喲!」
「早上好啊,木久知小姐。」
見狀,張凡只好停下腳步,主動向她打了一聲招呼。
……
印象里,他的居酒屋開業之前。
隔壁這家「春果亭」餐廳就已經存在了!
這家餐廳,其風格與營銷路線,甚至是裝修、服務水平等等,都與他的居酒屋完全不同。
首先。
春果亭,是主打西式料理。
並且來這裡吃飯的食客,往往都是這個社會的精英。
幾乎就不存在著那些普普通通的上班族、家庭主婦、學生、教師等等這些社會最底層的群體!
可儘管面對的服務對象,都是一群頂層人士,每份料理菜品的價格,也都貴得離譜,但這家春果亭的生意就是一直都很好!
想想也是。
這位春果亭的老闆娘。
木久知園果,可是曾經的遠月十傑第二席。
她的實力,她的天賦,確實能夠撐得起這家春果亭西式餐廳的運營。
甚至還靠著她的自身能力,一步一步將這家西式餐廳做大做強!
……
「嗯!」
「你……你好!」
豈料,木久知園果在面對著張凡的主動問候。
卻是嚇得連忙後退了幾步,在點頭與他說了一句「你好」後,竟然就這麼撒腿跑了回去。
如此反應,自然把張凡弄得有些摸不著頭腦!
「奇了怪了。」
「我明明長得那麼帥,又不是很嚇人,怎麼一看見我說話就跑了回去呢?」
對於這種情況,張凡唯有聳聳肩,感到有些鬱悶。
不過,別看他的居酒屋,與春果亭是緊挨著的,但他與這位老闆娘木久知園果卻是幾乎都未曾見過面。
原因就在於居酒屋的營業時間,是在晚上7點到12點。
而木久知園果的春果亭西式餐廳,其營業時間卻是在白天的9點到晚上6點,兩家餐館的經營時間,是完全錯開的。
因此,鬱悶著的張凡,也是很快就調整了心態。
他重新返回居酒屋,完全就不把木久知園果的事情放在心上!
(本章完)