第570章 貼秋膘
夏明月更是另外準備了許多,等著下次陸啟言或者夏雲集回來的時候,帶到軍營之中。
無論是拿熱水沖泡,還是拿上瓦罐稍微煮上一煮,皆是能成為忙碌之中難得偷閒的舒適享受。
自然了,單單有熱飲是不夠的,需得再來些能與熱飲搭配的吃食零嘴,才算是相得益彰。
於是,用花生磨成的花生醬和麵粉、雞蛋等做成的一口一個,香酥可口,花生香十足的花生小酥;大米粉和糯米粉一併做成的鬆軟可口,清香十足的松糕;馬蹄粉和深秋獨有的桂花糖漿一併做成的軟糯Q彈,百吃不膩的馬蹄桂花糕……
夏明月忙碌這些忙得開心,一眾人跟著吃得也是不亦樂乎。
今日用雪梨茶水配馬蹄桂花糕,明日用銀耳湯配松糕,後日用菊花荷葉茶配花生酥,後日用酒釀圓子湯配蘿蔔糕……
這每日兩兩搭配起來,竟是能連續數十日不帶重樣的!
更別說除了這些湯飲茶水和點心零嘴以外,夏明月時不時地還要再做些暖身美味,熱氣騰騰的砂鍋煲出來。
今日是微辣口味,燉的軟爛入味的排骨玉米砂鍋煲,明日是鮮香可口,用了蒜蓉醬來提味增香,恨不得一頓飯要吃上一整鍋的蒜蓉粉絲魚蝦砂鍋煲,到了後日,是用干炸過得小酥肉,配上腐竹、木耳、青菜,酸辣可口的小酥肉煲……
吃不完,根本吃不完!
不重樣,根本不重樣!
太好吃,簡直太好吃!
但享受各種美味食物的同時,所有人皆是面臨了一個頗為尷尬的問題。
原本按著先前身形尺寸提早做好的秋冬衣裳,現如今穿著不是覺得袖子緊,就是覺得肩膀那緊,或是腰那有些勒的慌。
而最誇張的,當屬青橘,眼下竟是沒有一件合身的衣裳,不得不先借了件比她身形高大的莊翠的衣裳來穿,自己則是夜晚秉燭做針線活,儘快地給自己趕製一身衣裳出來。
而其他人,這兩日也都忙著製作新的衣裳,好讓自己穿的時候舒適些許,避免出現像毛三里那種一抬手腋下「刺啦」一聲的尷尬情況。
只是,這新衣裳做著做著,一眾人皆是嘆了口氣。
再照這個速度胖下去的話,這每個季節都要重新做衣裳,一筆不小的開銷不說,長此以往,往後豈非真要成了一個球兒?
不過這話說了回來了……
貼秋膘嘛,正值天氣越來越冷的時候,身上多長一些肉來過冬,也算是十分尋常之事,不必太過於在意!
等過了冬,天氣慢慢暖和起來,吃得便也就少了,待到了盛夏暑天之時,成日吃不下也是有的,那個時候自然能瘦了下來!
一眾人這般安慰自己。
唯有范靜蘭歪著頭想了許久,抬頭看向鶯兒,「我記得,咱們差不多是今年端午節時到了邊關的。」
「是呢。」鶯兒點頭,「小姐怎麼突然問起這件事情?」
范靜蘭並沒有回答這個問題,而是反問了一句,「我當時,飲食如何,吃飯時胃口怎樣?」
吃飯時胃口怎樣?
「當時小姐去了一趟軍營,回來後便買下了夏娘子家斜對面的宅院,而後日日都在夏娘子家中吃飯……」
鶯兒回憶了一番之後,如實回答,「夏娘子手藝極佳,做出來的飯食樣樣好吃,且即便夏娘子不曾親自動手時,銀巧和呂娘子也頗得夏娘子的真傳,因而小姐吃得十分開心。」
吃得開心,也就是說,她當時吃得極多。
是了,她想起來了,夏娘子當時製作的桂林米粉,Q彈爽滑,滋味美妙,就連上頭配著的鍋燒肉,都是外酥里嫩,美味無比,所以她一口氣吃上了足足三碗。
所以,什麼到了天熱之時,沒了胃口便能瘦下來的說辭,都是假的!
假的!
只要有美味的飯食在,無論什麼時候,都是不可能瘦下來的!
范靜蘭頓時有點沮喪,當即再次萌發出來要減少進食量,以求能不再繼續長胖。
但,到了晚飯時,范靜蘭再次沉默。
因為晚飯是鍋貼,蘑菇木耳肉餡兒的。
蘑菇和木耳本就鮮香無比,配上鮮嫩多汁的肉餡兒,再配上薄薄的,底部起了焦皮的鍋貼皮,一口下去,真真是香酥可口,鮮美可口。
而搭配的湯是酸辣湯,辣是胡椒粉的辣,開胃好喝,且並不會覺得有任何的不屬實,反而是渾身舒坦無比,胃口大開。
范靜蘭在吃了幾個鍋貼,喝了小半碗的酸辣湯後,遲疑了許久,內心更是歷經了一場十分殘酷的掙扎,最終下定了決心。
人生在世,不如意之事十之八九。
換句話來說,就是人本來就有許多難以如願之事,而這些也皆是天意如此,非人可以選擇。
既然難以選擇抗拒的便是有了這麼多不如意,能選擇的事兒便少之又少,此時明明有可以讓自己稱心如意,十分開心的事情,幹嘛還得這般擰巴地給自己找些不自在?
接著吃就是!
長胖什麼的……不重要!
范靜蘭想通了這一層,也不再有任何顧及,只將那鍋貼一個接著一個地放在自己跟前的碗中,酸辣湯也再去添了一碗,繼續美美地吃了起來。
一口鍋貼一口酸辣湯,人生樂事,及時享受!
范靜蘭舒坦地眯了眯眼睛。
日子很快到了九月底,天氣一日冷過一日,農家也開始了又一輪的忙碌,翻土、平整地面、種植冬小麥。
五福作坊裡面,也比先前更加忙碌了許多。
一來,秋冬交替,地裡面的菜蔬種類變少,冬日裡又多需熱量,豆腐這種營養價值可堪比肉類,老少咸宜的吃食,便成為了眾人喜愛的吃食之一。
二來,五福作坊的五香豆腐乾、千層豆腐、素雞、腐竹等東西,在寒冷的天兒裡面越發容易存放,加上五福作坊名聲遠揚,來進貨的人也越來越多。
五福作坊生意好,需要的人手多,能安置的流民自然也比從前多了許多。
且無需將所有的流民皆安置好,一家一戶只需有一個壯勞力在作坊里做活,所賺的銀錢,便夠一家人的吃喝,再加上五福作坊低價處理豆腐渣的舉措,足以讓長洲府城的流民或者窮苦百姓,安穩地度過這麼一個冬日。
前天晚上碼完字後突然從椅子上站不起來,感覺腰像斷了一樣,去醫院看大夫,說是腰肌勞損,以後要注意不能久坐,要多拉伸鍛鍊背部肌肉,這兩天疼得晚上覺都睡不好,一彎腰就酸疼無比,坐凳子上站起來還得手扶著桌子,感覺整個人都像廢了一樣……這年紀輕輕的,就已經有職業病了,以後看來得合理規劃碼字時間,不能久坐,各位寶子們也要注意適當運動,注意身體~