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第582章 福氣

2024-12-16 18:16:26 作者: 茶暖
  第579章 福氣

  有了旁人的認同和誇讚,鄒詩云和鄒詩柳心中安定十足,更有了足夠的充實感,干起活來也越發賣力。

  夏明月見狀,認可姐妹二人所做活的同時,也給了她們二人各自一份不錯的工錢。

  鄒詩云和鄒詩柳見有了工錢,心中也越發有了底兒,自覺也算是暫且在金丘縣城安定了下來,只寫了一封書信給遠在隼州府城的舅舅一家,托人送走。

  眼跟前各處的活都安排妥當,夏明月心頭略松,手頭也空閒了下來。

  這一空閒,便想琢磨些吃食。

  現如今深秋初冬,正是瓜果糧食豐收後歸倉,家禽生的肥美之時,可用的食材可以說到處都是。

  但也正是因為可選食材太多,夏明月一時不知道該做些什麼……

  就在猶豫之時,郭康來進了縣城。

  如往常一般,送來了田莊和果園裡面的許多東西。

  除了平日常見的蘋果、梨子、石榴、白菜、蘿蔔、芥菜等物,這次送來的還有許多山藥和山藥豆。

  「今年新嘗試種的山藥,也算豐收了,特地送來給夏娘子嘗嘗鮮。」郭康來介紹,「山藥品種不一樣,一種是粗一些的,脆口的,炒菜吃,一種是鐵棍山藥,細一些,口感發粉,蒸著或者煮粥吃都合適。」

  「還有這山藥豆,結了許多,摘下來了不少,聽說直接蒸了吃,對身體也不錯,也就一併都帶了些來。」

  「有勞郭管事惦記。」夏明月瞧著堆了滿地的東西,一下子便聯想起來果園和田莊豐收時的場景,忍不住喜上眉梢。

  「夏娘子客氣。」郭康來道,「養的家禽個頭也都大,等過兩日老奴分批慢慢送一些來,比在外頭買的好吃。」

  「成。」夏明月沒有拒絕。

  雖然現在幾乎沒有大規模飼養之說,外頭買來的雞鴨鵝等家禽也都是農家散養的,但果園那飼養的家禽成日在山坡上跑來跑去,喝的是山泉水,吃的是野生的昆蟲或者掉落的水果,比農家養的肉質更加緊實,滋味也更好。

  夏明月還真挺喜歡吃果園裡面飼養的家禽,此時聽郭康來一說,這心裡頭甚至開始有了許多盼望。

  「此外,老奴這裡還有一樁事想跟夏娘子說。」郭康來笑道,「果園裡頭的水生,說下了親事,婚期就定在下個月的初八,這底下人成婚,本是不該跟夏娘子說的,只是這算是夏娘子買下這果園之後,裡頭的頭一件喜事,老奴便厚著臉皮跟夏娘子知會一聲。」

  「也盼望著夏娘子這裡不拘賞些什麼,也讓底下人跟著沾一沾夏娘子的光,一同樂呵樂呵。」

  夏明月是果園的主人,果園中所有的人便是她的奴僕。

  奴僕的紅白事,的確都應該跟主家說上一聲,主子多少意思意思,底下人感恩戴德,做事也更加賣力。

  郭康來的話說得十分委婉,夏明月卻也聽得明白,知曉他的用心,當下點頭,「大喜的事情,我也一併跟著沾沾喜氣。」

  說罷,便回到了屋子裡頭,從箱子裡頭拿了一匹花色喜慶的布料出來,拿紅綢捆了,又拿了一小塊紅布,包上了約摸著三四兩的碎銀子,一併給了郭康來。

  「東西不多,算是一點心意,讓水生莫要嫌棄。」夏明月笑道,「也恭賀水生新婚大喜,與娘子白頭偕老,永結同心。」


  水生不過是一介奴僕,即便新婚,隨意賞上一二兩的銀子已是不錯,此時又有布匹,又有銀子,已是極大的恩典,郭康來受寵若驚,連聲道謝,「多謝夏娘子,老奴替水生那小子謝過夏娘子的恩典。」

  而後又笑了起來,「這混小子算是老奴看著長大的,能討上個好媳婦,還攤上了好主家,當真算是這小子的福氣了呢!」

  「有郭管事,也是我的福氣啊。」夏明月笑著說了一句。

  這句話說得十分自然,沒有半分刻意,且說話時帶著會心的笑容,顯然這句話並非客套,而是實打實地由心而起地感慨。

  這對他素日做事的認可和信任,郭康來是明白的,但真正能將他所做的事,付出的辛勞,心懷了感激……

  郭康來的心中暖意十足之餘,更多是覺得此生無憾的感慨。

  他這一輩子,也算是值了!

  因為這句話,郭康來回去一路上心中都久久不能平靜,眼中的霧氣更是時不時地騰起一層,以至於郭康來時不時地要擦一擦眼角。

  甚至罵了自己一通。

  多大歲數的人了,都半截身子入土了,這會兒因為一句話就跟三四歲的小孩子一般。

  瞧那點出息!

  只是,這罵歸罵的,高高翹起的嘴角,壓根就沒有落下來過。

  待郭康來走之後,夏明月便迫不及待地開始歸攏拾掇那些東西。

  一應的蔬菜瓜果,該分上一分的分一分,該存放的存放起來,唯獨那些山藥和山藥豆,夏明月盡數都放在了外頭,準備立刻用起來。

  首先是山藥豆。

  山藥豆擁有豐富的蛋白質和維生素,食用能夠增強人體免疫力,是對身體極好的食物。

  但山藥豆因為生長的時候歷經風吹日曬雨淋,表皮又不甚光滑,表皮附著了許多灰塵和雜質,因而需要反覆淘洗多次,直到表皮乾淨,淘洗的水也完全清澈方可。

  淘洗乾淨的山藥豆在笸籮中濾干水分,再放在蒸鍋上面蒸個一盞茶的功夫,直到山藥豆完全熟透,便可以做各種各樣的美食。

  像做山楂糖葫蘆一般,將山藥豆拿細細的竹籤串成串,裹上一層糖漿,一串一串的,方便拿取,吃起來外表的糖殼甘甜發脆,而內里的山藥豆清香十足,口感粉糯,十分美味。

  糖霜山藥豆,用白開水和白砂糖熬煮成糖漿,將山藥豆倒入後便停了火,不停地翻炒,直到糖漿均勻地裹在每一顆山藥豆上面,糖漿又因為冷卻漸漸發白,附著在山藥豆上,乍眼看上去如同白霜一般,頗為好看,吃起來時表皮甘甜,內里軟糯,百吃不膩。

  做好的糖霜山藥豆,盡數都放到罐子裡面,閒暇之時當了零嘴來拈上一兩個,既吃著好吃,又能緩解嘴巴的寂寞。


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