第13章 涼皮

2024-08-07 08:23:15 作者: 小小鼎
  轉眼之間到了第二天早上三點半。

  唐峰起身來到了廚房。

  他仔細的查看了一下大盆里的面水。

  上面的一層已經開始泛黃。

  他將上層的這些麵漿倒掉,將剩下的稍微攪拌了一下。

  這時候,唐衛軍也在房間裡聽到動靜,趕緊過來幫忙。

  唐峰讓他用鍋燒熱水。

  等到水燒開,唐峰找來一個平盤,用勺子舀了一些麵漿倒了進去。

  然後將平盤放入鍋中。

  很快,麵漿變得凝固起來,不到三分鐘,一張涼皮已經做好。

  到了早上6點,唐峰差不多已經做了40張涼皮,差不多可以做60份。

  「媽,我還需要花生醬,醋,黃瓜這些配料,等一會兒商店開門,我去買一些。」唐峰說道。

  「花生醬家裡還有半瓶,黃瓜還有三根,要不你先做一份給我們嘗嘗?」唐衛軍跟兒子商量。

  「沒問題!等我將剩下的這些涼皮蒸好,馬上就做。」唐峰非常痛快的答應了下來。

  等到一切準備工作就緒,唐峰將半張涼皮切成一厘米寬的長條。

  接著,他將黃瓜切成絲,跟涼皮還有麵筋全部放入碗裡。

  花生醬調成汁,跟醋一起也倒入碗裡,

  最後,他將製作好的辣椒油淋上一些。

  經過攪拌,一份紅彤彤的涼皮,出現在唐衛軍兩口子的面前。

  唐衛軍忍不住咽了一口唾沫。

  「爸,媽,你們趕快嘗一嘗,是不是跟我說的那麼好吃。」唐峰招呼他們。

  唐衛軍用筷子夾起一條涼皮,放進嘴裡。

  他甚至還沒有來得及反應,涼皮直接咽了下去。

  他有些不好意思的笑了笑。

  接著他又夾起一條,這次他小心翼翼的放進嘴裡,慢慢的咀嚼了一會兒。

  「怎麼樣?好吃不?」唐峰一臉笑意的問道。

  「好吃,涼皮上面沾滿了花生醬,有一種說不出的味道。」唐衛軍回答。

  與此同時,孫愛芳也夾起一塊麵筋放入嘴裡。

  麵筋也已經吸收了不少花生醬,吃起來特別的香。

  很快,一碗涼皮被吃的乾乾淨淨。

  「那個……小峰,你能不能給我們再做一份?」唐衛軍跟兒子商量。

  「沒問題!一份估計不夠,我給你們做兩份!」唐峰話一說完,迅速的忙碌起來。

  唐衛軍和孫愛芳兩口子,吃的那叫一個過癮。

  他們做夢都沒想到,一份小小的涼皮竟然會如此美味。

  「爸,媽,如果讓你們花三毛錢,買一份這樣的涼皮,你們願意嗎?」唐峰問道。

  「怎麼說呢,如果只是嘗嘗鮮的話,偶爾買兩次還行。如果天天都買的話,一個月差不多十塊錢,肯定不行。」孫愛芳回答。

  「偶爾買兩次就行,一會兒我去學校門口等蘇曉晴,然後一起去商店買配料。」唐峰說道。


  「配料的話,我跟你爸去買就行,你跟蘇曉晴可以先來家裡學習一會兒。畢竟,你們馬上就要參加高考,時間緊迫,一定不能鬆懈。」孫愛芳主動提出來。

  「行!」唐峰點了點頭,答應了下來。

  接著,他動身前往學校。

  等他到達的時候,發現蘇曉晴已經在學校門口等著。

  「你是什麼時候來的?」唐峰連忙上前詢問。

  「來了不到半個小時。」蘇曉晴如實回答。

  「你怎麼來的這麼早,不是說好八點嘛!」唐峰一臉心疼的說道。

  他知道蘇曉晴一直住在奶奶家,離著學校差不多十二公里。

  從奶奶家走到學校,差不多需要兩個多小時。

  這也意味著,早上五點左右,蘇曉晴已經出發。

  這麼瘦弱的身體,還要那麼早趕路,唐峰的心裡委實有些不是滋味。

  「我擔心路上別的有什麼意外,所以提前出發。」蘇晚晴有些不好意思的笑了笑。

  「你是不是還沒吃飯?」唐峰望著她,一臉心疼的問道。

  「我來之前已經吃過。」蘇曉晴猶豫了一下,做出回答。

  「你呀!走,我先帶你回家!」唐峰見到她這般反應,馬上明白過來。

  「去你家做什麼?」蘇晚晴一下子變得緊張起來。

  「我們不是去擺攤嘛!所有的東西都在家裡呢。另外我爸媽去商店買東西,得等他們回來我們才能出發。」唐峰連忙解釋了一下。

  「好吧,那我先跟你回家。」蘇曉晴點了點頭。

  兩人朝著唐峰家的方向走去。

  「小峰,這是你的同學嗎?長的挺漂亮,就是瘦了一些。」快到家的時候,鄰居大媽見到他們,連忙開口詢問。

  「她是我的同班同學。」唐峰迴了一句。

  此時此刻,蘇曉晴感到無比的拘束。

  她平日裡不怎麼跟別人打交道,在學校的時候就是每天學習,在家的時候除了幫奶奶幹活,剩下的時間也是用來學習。

  她的心裡非常清楚,只有努力學習,才能改變自己的命運。

  要不是唐峰主動提出來想請她幫忙輔導功課,估計她都沒有這個想法。

  時間對於她,實在是過於寶貴,一絲一毫都不能浪費。

  很快,他們走進了唐峰的家裡。

  雖然唐峰的家庭條件也算不上有多好,但是跟蘇曉晴的家庭條件比起來,簡直就是天壤之別。

  蘇曉晴忍不住多看了幾眼。

  「唐峰,你到底打算做什麼賺錢?」蘇曉晴迫不及待的問道。

  「擺攤賣涼皮。」唐峰迴答。

  「涼皮是什麼東西?」蘇曉晴感到十分困惑,她還是第一次聽到這個名字。

  「你稍等一下,我做一份給你吃。」唐峰話一說完,迅速的忙碌起來。

  「不用。」蘇曉晴連忙擺了擺手,說:「我不餓。」

  「你能不能別跟我客氣,你坐一會兒,馬上就好。」唐峰笑道。


  蘇曉晴見他這麼說,也就不好意思再說什麼。

  很快,唐峰做好了一份涼皮。

  「這個就是你說的那個涼皮嗎?」蘇曉晴感到十分新奇。

  畢竟,她平生也是第一次見到這種小吃。

  「是的。」唐峰點了點頭,說:「你快嘗嘗。」

  蘇曉晴吃了一口。

  她的眼前頓時一亮。

  「怎麼樣?是不是很好吃?」唐峰望著她,言語之中帶著一絲得意。

  蘇曉晴沒有說話,只是點了點頭。

  她開始狼吞虎咽起來。


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