徐慧真學著馮慧的做法，在院子邊上，搭了個簡易的燒烤架，準備烤大蝦，烤魚乾，烤八爪魚。類似於後世的燒烤，韓清秋在邊上幫忙。
理兒在嬰兒車裡躺著，吃著手指頭，流著口水，時不時地「嗯，啊」兩聲。刷一刷存在感。
看到李爺一行三人進來，徐慧真趕緊過來打招呼，李爺是長輩，基本的禮數得有。徐建梅見大家都開始忙活了，有點不好意思。
她把手裡的豆腐遞給徐慧真，說：「慧珍姐，這是我做的豆腐，讓大家嘗一嘗，提一提意見。」
徐慧真接過搪瓷盆，說：「正好，咱們可以做個海蠣子豆腐湯。原汁原味，撒上點香菜，那味道真是絕了。」
徐慧真把豆腐送進廚房，跟何雨柱交待了幾句。出來以後，發現燒烤的活計，已經被徐建梅接管了。
蔡全無很也有眼力勁，收拾好了八仙桌，給李爺倒茶水。徐慧真張著兩隻爪子，沒有什麼活幹了。
那就過來陪李爺聊一聊天吧。院子的一側因為種上了菜，就不那麼寬敞了。這個季節，不冷不熱的，八仙桌就擺在堂屋裡，大門開著，進出方便，也能看著院子裡的光景。
李爺心情很好，他說：「慧真啊，你院子裡的小菜長的挺好。」
徐慧真：「那都是英子的功勞，沒我啥事。對了，蔡全無和建梅對你好嗎？有做的不好的，您就跟我說，看我不收拾他們。」
李爺笑了笑，說：「兩個孩子都挺孝順的，有他們照顧我，估計我能多活幾年。」
徐慧真：「那感情好。全無，你去地窖里搬一罈子燒刀子出來。這麼多好菜，沒有酒可不行，無酒不成席嗎。」
李爺從口袋裡掏出個金燦燦的小葫蘆，上面還拴著紅繩，掛在理兒的脖子上。徐慧真見了趕緊拿下來，說：「李爺，這可使不得。她一個小孩子，用不著這麼貴重的物件。您趕快收起來。」
李爺老神在地說：「長者賜不可辭。你如果不收，就是不歡迎我，我就不在這裡吃飯了。」
徐慧真：「這怎麼話說的，這這……」
蔡全無這時抱著酒過來了，他說：「老爺子既然給理兒的，你就收著，等理兒長大了，再孝敬老爺子也是一樣的。」李爺：「對了，以後有好吃的多想著我點就行了。我這麼大歲數了，也沒有別的念想了，就想過的舒服點。」
徐慧真無奈只好收下了：「放心吧，老爺子，少不了您的。」
建梅端著已經烤好的大蝦，克制著自己的口水，防止它自由流淌。把蝦放在桌子上，說：「老爺子，您先嘗一嘗味道。我聞著可好吃了。」
見吃飯還得等一會兒，徐慧真把蔡全無叫到一邊，小聲對他說：「看樣子吃飯還得一會兒，要不你去趟主任大媽家，給她也送點海貨。建梅戶口的事多虧了李主任，這個人情咱得還。」
蔡全無二話不說，去倉庫收拾了一些海貨，就出了門。
專業的人干專業的事，何雨柱做菜的速度就是快。
溜魚段，剁椒魚頭，紅燒魚雜，芹菜蝦仁，清燉鮁魚，海蠣子豆腐湯，油爆海螺，原汁蛤湯等等菜陸陸續續端上桌子，螃蟹，爬蝦直接上鍋蒸。
最後一個菜，家常燜雜魚，沿著鍋邊貼上一圈玉米面餅子，做主食即可，如果主食不夠就吃建梅帶過來的饅頭。
徐慧真招呼大家都坐下開始吃飯，徐建梅和徐建設今天算是開了眼界了，好多菜式他們從來沒吃過，口水早就泛濫成災了，此時他們無比慶幸自己從農村走向了城市。好不容易落座，看到色香味俱佳的美味佳肴，每個人的眼角眉梢都帶著笑，肚子就不爭氣地「咕咕嚕嚕」叫起來。
徐慧真端起酒杯，總得來個開場白：「今天這裡也沒有外人，咱們都是一家人，這杯酒呢，祝願老爺子和韓姨健康長壽，祝咱們這些年輕人努力工作，為我們國家建設添磚加瓦。祝願理兒小朋友健康成長。來，乾杯！」
「乾杯！」大家齊聲響應。喝了一口酒，接下來就開吃。徐慧真豪爽地說：「各自發揮，喜歡吃什麼，就吃什麼，都敞開肚皮吃個飽。」
李爺拿起了筷子，伸手夾菜，大家紛紛動筷子，目標直指自己最喜歡的菜品。
有吃燒烤的，那鮮香的味道早就鑽進鼻子裡去了，差點把饞蟲給勾出來。有吃螃蟹的，雖然這個季節不是螃蟹最肥美的時候，但是勝在新鮮，螃蟹這東西不能隔夜，放一天一夜以後就變味，所以即使是首都的普通人，也很難吃到海蟹。
有的人在喝湯，一口湯下肚子以後，還得砸吧砸吧嘴，兩個字：真鮮。
李爺是宮裡出來的，年輕的時候是享受過的，吃過不少好東西。只是後來兵慌馬亂的年代，他把自己龜縮在塵埃里，否則他一個孤家寡人，也不能安穩地活到現在。說不定就被人吃了絕戶。
他一臉滿足地說：「小何師傅這廚藝了得啊，我好多年沒吃這麼豐盛的海鮮大餐了。」接下來就是何雨柱的廚藝表彰大會。大家爭先恐後地誇獎何雨柱。
做為一個廚師，最幸福的事情就是被人誇讚廚藝了。他一臉得瑟地說：「今天時間太倉促，如果再多準備點輔助食材，也還能給大家做出一桌不重樣的菜來。」
少要張狂老要穩，吹點牛皮不要緊。他何雨柱還年輕，可以張狂點。
徐慧真：「那不行咱明天晚上再聚一次。明天我們小酒館的職工發福利，一個人40斤海鮮，我和蔡全無能分80斤，夠不夠大家吃的。」
大家都附和：「夠，綽綽有餘！」
徐慧真：「明天晚上，我打算包鮁魚餡的餃子。我在津門的親戚家吃過，想起來我都流口水，真的。柱子，來不來。」
何雨柱：「來，有好吃的怎麼能不來，難得有這麼多食材，順便練一練廚藝，」
各自吃了一通，徐慧真又說：「建設啊，你給韓姨敬杯酒，你的工作是韓姨幫你找的。」
徐建設有點緊張，這樣的場合他很少經歷，酒也很少喝，但他還是顫抖著端起酒杯，「韓姨，我敬您一杯，謝謝您給我找的工作。以後您家裡有重活，都交給我。」說完仰脖把酒喝了。
胡英子趕緊也表態：「還有我，韓姨你有事就說話，我也能幹。」
韓清秋今天也很高興，人沒有不喜歡吃好飯的，也沒有不喜歡熱鬧的。她說：「建設你好好干工作就行了，我還沒有七老八十的，還能幹。等再過幾年有麻煩你們的時候。」
徐慧真：「韓姨，有福不享和沒福一樣。以後買米買面，買煤球這些活，都交給建設。」
徐建設：「嗯嗯，我星期天不出車就過來。」