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第 23章 做吃食

2024-08-07 11:40:13 作者: 穿越加重生
  陳曦又用玉米面蒸了幾鍋窩窩頭和大餅子,還炒了一些花生米,在鐵鍋里干炒的,炒熟加了一點搗碎的鹽。偶爾拿出來可以當零食,吃堅果對身體也好。還炒了一鍋黃豆,其實她自己是不要吃的,那黃豆吃完了之後太通氣了,但是如果看到有那些餓的實在太瘦,營養不良的人,她可以給人家一點。

  陳曦又去看看之前種進去的那幾個紅薯,剛冒出嫩芽,因為畢竟時間還短,下午幾個小時的時間,空間裡面才相當於幾天,陳曦就把附近的五六棵紅薯幼苗澆了一點稀釋的靈泉水,紅薯就開始瘋漲了,結了好多紅薯,收了一百多斤。

  她又重新種到地里一些,剩下大半的紅薯洗乾淨下鍋蒸,蒸熟了放在一邊,因為陳曦自己喜歡吃,這是留著給自己當零食的。但又感覺這蒸好的紅薯不好往外面拿,陳曦又用意念把所有紅薯去皮,又把它切成成人食指般大小的小段,又找了幾塊光滑的大木板,把紅薯條晾在那邊,過兩天幹了就可以收了,地瓜干隨時都可以拿出分給哥哥們吃了。

  陳曦又蒸了一大鍋大米飯,這個水稻的苗還是當時大舅他們插秧剩下的,扔在地里,陳曦偷偷移到空間裡了十幾棵繁殖出來的,陳曦又澆了一點稀釋的靈泉水,所以這個大米的口感特別好,又軟又滑又香的,這個她是不打算賣的,是自己吃的,沒種多少,主要是大米產量太低了,她主要種的都是產量高的玉米和土豆,粘玉米和高粱之類的,只種了一季,她現在空間裡大概也只有兩萬多斤高粱米,粘玉米更少,只有不到一千斤,玉米有好多,堆成山的玉米,土豆也是堆成山,這兩種東西在空間裡是最多的。

  其實陳曦是打算把這些糧食都捐出去的,因為她畢竟是從後世過來的,雖然沒特意了解過六零年,但偶爾聽父母說和小說里看到的也足以證明了是一場災難。怎麼把糧食捐出去?她還沒想好。

  陳曦有時候都在想,她的到來是為什麼呢?不能只是因為當初手賤吧?是不是為了能讓這邊少餓死幾個人呀?要不然怎麼會讓她找到空間?她想她可能就是來解救一些人的吧?所以她想把玉米和土豆這兩種產量最高的東西捐出去。

  其實她是盯上了一個部隊,就在他們城西的那條大河的下游,雖然靠近山,但也是很開闊的一大片地方。她想找個地方把玉米放到那邊,因為她心裡還是比較相信軍人的。如果要是把糧食弄給這些當官人,她怕自己成為別人順藤摸的那個瓜!怎麼辦呢?她現在還是個小身體,要是個成年人還好點吧?

  其實她這次回市里來,主要目的就是想把糧食捐出去,運到重災區解一些燃眉之急。因為她在後世好像是聽說過是從五九年就開始乾旱了,到六一年秋天秋收了就好了,所以她捐糧食也計劃捐到六一年秋天,她就不再捐糧食了。

  因為以後就餓不死人了,她就可以心安理得苟著了。

  其實現在餓不餓死人跟她也沒關係,但她自己感覺跟她有關係,她感覺她來了就是為了救這些人。她有時候甚至在想,會不會她挽救了好多人之後,她就能回家了?

  陳曦這樣忙碌了一下午,做熟了很多食物,以後餓不著了。都弄好之後她就回到她家的廚房,把鍋又安在灶台上,這也就是在現在什麼都破破爛爛的,灶台都是有紅磚和黃泥造的,把鍋一揭就下來了,這要在後世也揭不下來,水泥可比黃泥牢固太多了。

  陳曦又趕緊回到空間,把自己從頭到腳都洗乾淨,因為現在人鼻子都靈的不得了,她弄的一身熬油烀肉的味道,誰都能聞到。換了一身乾淨的衣服,擦乾頭髮出了空間,要準備做晚飯了,哥哥們馬上就放學了。

  陳曦不知道弄什麼菜吃?想了想,還是拿出來了二斤多菠菜,如果爸媽問起來就說用兩個鴨蛋跟路邊農村老太太過來換的。

  因為這大苦春頭子沒有幾種菜,正是青黃不接的時候,越冬的白菜、蘿蔔土豆都已經發芽子了,春天沒有這些菜了。豆角,茄子辣椒之類的還沒下來,現在也就有菠菜,韭菜,大蔥這幾種菜。但是數量太少了,想買也買不到,供銷社裡根本沒的賣,現在基本上就是吃鹹菜。

  陳曦拿出菠菜,簡單的過水沖了一下,其實空間裡的菜不洗也是乾淨的,甩干水放在菜板上切成小段備用。

  點上火把鍋里添上半鍋水,加一點靈泉水燒開,把菠菜扔到鍋里煮上,又打了兩個雞蛋在湯里,雞蛋不敢放多,今天炒了蔥炒雞蛋了,再多放怕張美玉女士有意見。唉!真是太難了!

  又放了一點葷油,現在人燒菜,哪有幾個把菜倒在油鍋里爆鍋燒菜做湯的呀!油不都爆沒了嗎?都是把菜湯盛出來之後倒點油漂在上面,這油一點都不浪費在鍋里。

  陳曦又放了一點鹽,嘗了一下,味道還可以,就把菜湯盛在一個大盆子裡,然後把鍋刷乾淨,又把大餅子熱上。還好陳媽每天早上起來都蒸出一家人一天吃的大餅子,中飯和晚飯做著就簡單了。

  陳穩的叫聲如期而至「妹妹!妹妹!我回來了。」接著陳穩就噔噔噔的出現在陳曦面前。

  陳曦有點無奈「二哥,你跑這麼快幹嘛?你為什麼每天都是跑?你怎麼不穩穩噹噹地走路啊?」

  「是我的腿快,跑的快呀!妹妹!你又做飯啦?哎呀!做的菠菜湯還打雞蛋呢!」

  「就是雞蛋打的有點少,中午炒的大蔥炒雞蛋,晚上不敢放多雞蛋了,怕媽不樂意。」陳曦無奈地跟陳穩說。

  「嗯!」陳穩直點頭「估計媽可能會說你了,之前你一直身體不好,媽也不敢說你,現在你身體好了,這麼禍害雞蛋,估計要挨說了。」

  陳曦攤攤手「不管了,反正我都做了,你們就吃,這麼大一大盆湯里才兩個雞蛋,已經很少了,就這樣,她說她的,我做我的就好了。」


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