第 22章 烀肉

2024-08-07 11:40:10 作者: 穿越加重生
  她這個毛雞雖然帶內臟,那也十塊錢一斤吧!這男人一聽就趕緊說:「這兩隻我都要了!」其他的人就不樂意了。一個二十多歲比較斯文的一個小伙子懇求道:「讓給我一隻吧!我媳婦剛生孩子,沒有奶水,孩子餓的直哭,我想燉點湯給她補補身體。」中年男人說:「那行!咱倆一人一隻吧!」

  因為陳曦沒有稱,年輕男人在旁邊賣野菜的攤子上借了個秤,稱了一下,一個四斤半,一個五斤,兩個人把這雞分了,陳曦入帳九十五塊錢。

  陳曦去把秤還給賣野菜的老太太,問她賣的野菜都多少錢一斤?這些菜她的空間裡都有的,老太太說柳蒿芽和婆婆丁要一塊錢一斤,莧菜和猴腿兒要一塊二一斤,陳曦想著買回去也沒有合適的理由,就沒買她的菜,給了她一個雞蛋,就算是用稱的感謝了,老太太樂的大牙都露出來了,趕緊跟陳曦說:「以後你要是賣東西,我只要在這邊你就來拿我的秤給你用,下次不要雞蛋了。」

  陳曦笑著答應著離開了,又來到了賣地瓜的那個攤位前,只有七八個地瓜還都生芽了,陳曦問了價錢,花了八塊二毛錢買到手,買地瓜主要她是想種的,因為她空間裡沒有地瓜這個品種,而地瓜的產量又高,她肯定要種這個的。地瓜和土豆產量都高,其它的那幾種糧食里也就是玉米的產量高,它空間裡的玉米一畝能產兩千多斤將近三千斤,土豆畝產大概能有七八千斤吧!地瓜估計比土豆產量還要高,畝產可能有上萬斤吧!買到地瓜陳曦很開心。

  她繼續往裡面轉一轉,看見有一個攤上居然在賣七八件舊衣服。這個倒提醒了陳曦,她是應該準備一些舊衣服,到時候可以偽裝一下自己,儘量不用真面目過來了,她看看也沒什麼要買的了,就趕緊回家了。

  家人都沒有回來呢!陳曦找了一些哥哥們不穿的,破舊的不成樣的舊衣服,還有個帽子都扔到空間裡留著備用。

  她又開碗櫃看一下,有很多大餅子,只要熱一下再做一個加靈泉水的玉米糊糊粥就行了,她把昨天帶回來的大蔥扒了幾顆,又打了八個雞蛋,感覺還不夠,又打了兩個,把雞蛋里加一滴靈泉水,又加點搗碎的鹽拌好之後,等到哥哥們快回來了,她就把大蔥雞蛋給炒了,這個雞蛋太費油了,有不少都粘在鍋上了,她把鍋鏟輪圓了才把鍋上的雞蛋都給咔嚓掉了,就是有一點糊了還能吃,真的是用不慣這種大土灶,還不習慣這種菜里沒油的日子。

  陳曦真想弄一頭野豬把它處理了,要不然下午就殺一頭野豬吧!把那個板油弄出來,熬點豬油吃,要不然家裡沒有油也不行呀!對!就這麼幹了。

  跟每天一樣,第一個跑回來的依然是陳穩,一邊叫著妹妹一邊往回跑,真是不沉穩的陳穩,回來一看妹妹已經把飯做好了,「妹妹!你累不累呀?你怎麼做飯了呢?以後等二哥回來做,就燒一個粥,熱熱飯的事,你不要做了。」

  陳曦笑著說:「反正我也沒什麼事,我炒了個大蔥炒雞蛋可好吃了!一會你多吃點!」

  陳小三也噔噔的跑回來了,這小子是怎麼回事?每天都不喊不回來,估計是看著家裡又有蛋又有肉的,可能會有好吃的,所以著急往家跑。

  一家人陸陸續續都回來了,都夸陳曦炒的雞蛋好吃,陳媽有點心疼雞蛋放多了,也沒說什麼。飯後稍微休息了一下,又都去上班上學了。

  陳曦看著他們走了以後,把門窗關好,就進了空間,她用精神力抓了一頭一百多斤的公野豬,母豬肯定捨不得殺,大的公野豬的肉肯定柴一些,還可能有腥臊味,這麼鮮嫩的小野豬正好。

  把野豬扔到了時間靜止倉庫里,過了幾分鐘把它拿出來,野豬已經是死的透透的了。陳曦又用精神力把野豬的頭割下來,然後又把野豬的皮都剝下來,之後又把它開膛破肚,把內臟都拿出來,四個豬蹄子肘子都卸掉,又把肉帶著骨頭,都剁成每塊一兩斤放在一邊,陳曦又到廚房裡,把她家現在用的那口大鐵鍋給揭了下來,拎到空間裡,底下墊了幾塊石頭,點上火把鍋燒熱加了一點水,用精神力把豬板油切成一小塊一小塊的都扔到鍋里,板油太少,又切了一些豬肥肉一起熬,豬油很快就熬好了,陳曦拿了一個石鍋把油裝好,又裝了一木盆油梭子,都放在一邊晾涼。

  陳曦把鍋洗乾淨,又把鍋里添了半鍋水,把豬心豬肝,四個豬肘子,還有好多塊排骨五花肉,烀了一大鍋。

  第一次的水煮沸了之後,就會有一些浮沫出來,把這些肉和肉骨頭都撈出來了,把水倒了之後,重新添上乾淨的水,又把這些肉骨頭都放在鍋里重新煮上了,裡面加了一些大料,還加了一些從姥姥家帶回來的蔥和五味子秧子,就這樣吧!真沒啥調料,等一下熟的時候加些鹽再煮一會就好了。

  陳曦想要烀點熟食,偶爾給家裡人吃點,她自己也可以吃點,改善改善生活,要不然家裡沒有油水,也要影響她長個子的。

  這30倍的時間流速就是好呀!在裡面把豬油熬完,豬肉都烀好了,外面連半小時都沒到。

  陳曦又繼續進去幹活,她又洗了好多雞蛋,洗乾淨的雞蛋都碼在鍋里,碼了大半鍋將近滿鍋的雞蛋,又添上水,底下加火。她要煮一些熟雞蛋扔在倉庫,留著餓的時候吃,或者獎勵哥哥們吃,雞蛋煮好了之後撿出來。

  她又洗乾淨了一些土豆,挑空間裡最小的,比雞蛋大一點的土豆,煮了一鍋,熟了也都晾涼收到靜止倉庫里,煮土豆是為了有的時候看誰如果可憐的話,給人家幾個土豆吃,因為給雞蛋,有點顯得太大方了吧!

  陳曦還在繼續,她把那個玉米弄成的玉米碴子也熬了一大鍋的玉米碴子粥,裝在石鍋裡面晾涼,收到靜止空間。


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