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第45章 走高端路線(求追)

2024-08-11 08:03:27 作者: 我要咖啡加糖
  第45章 走高端路線(求追)

  「樂哥,定價一百多塊太高了,他們消費不起啊。」

  宋廣利否定石頭的話:「不會,這道菜,它值那麼多。」

  毫不誇張的說,整個廣省,哪怕是全國,沒有一道豬蹄能和它比。

  呂樂想了想,思考一下:「老宋,這道菜是宮廷秘傳,風味獨一無二,除了你,別人做不出來,定價三百,我要打造成高端品!」

  此言一出,三人皆是目瞪口呆,滿臉的震驚。

  宋廣利以為自己定價一百二十塊,已經難讓呂樂接受了,結果現在呂樂卻一口定價三百!

  在呂樂看來,還好吧,以後紅燜豬蹄供不應求時候,漲價到五百,乃至一千,照樣有人來吃!

  三百僅僅是起步而已。

  宋廣利瞪大眼睛:「這這這……」

  從沒想到,從他手裡做出來的菜,會被定價那麼高!

  有人消費?

  超出太多!!

  「老宋,我們下周重新開張,現在開始可以預定酒席了,這一塊,我相信你比我還專業,我就不說了,缺什麼跟我說。」

  宋廣利搖頭,現在萬事俱備,缺的就是顧客上門。

  「有件事,我必須跟老闆商量。」

  「你說。」

  「酒席的菜單?」

  「伱說的是定價吧,我想好了,分四個檔次,1168,1288,1598,1698,每一個檔次的菜品和用料都不一樣。」

  呂樂在原來酒樓菜單的基礎上,挑挑揀揀,刪刪選選,是最終的選擇,可不是隨口一說,至於單品定價權,除了那紅燜豬蹄外,都交給宋廣利決定。

  宋廣利有點吃驚,這價格比同行高了一點,能行麼?

  呂樂終究是外行的。

  他擔心是對的。

  然而,呂樂有自己的想法,堅信他的選擇是可以的。

  只有最後兩個檔次才會配上一道宮廷紅燜豬蹄!

  一句話,貴有貴的道理!

  單品一道宮廷紅燜豬蹄,已經是三百塊定價了。

  呂樂又道:「還有一點,開業期間,客人預定酒席,充三萬送一千,一千是消費券,每次能抵消兩百,分五次。」

  這是一種營銷模式,快速回本,是今天何妹教給他的!!

  檔次低的可以作為引流吸引顧客,檔次高的才是賺大頭,而且整個佛城的酒樓都沒有先例。

  不得不說,何妹是海外名牌大學畢業的,有兩把刷子。

  也難怪,才剛回國,就靠著GG公司,一年賺幾百萬。

  石頭和鐵牛豎起大拇指:「高,實在是高啊!」

  宋廣利:「……」

  如此一來,開業當天,豈不是能夠快速回本三十萬?

  宋廣利瞬間對酒樓的未來充滿了希望。

  酒樓的事安排妥當,呂樂和石頭他們去吃宵夜。

  呂樂不想喝酒,因為開車不喝酒,喝酒不開車。


  「樂哥,有代駕,放心喝吧,等下帶你去一個好地方。」

  呂樂哪能不清楚鐵牛說的好地方是哪裡的,男人都懂,只不過他不好那口,家有賢妻。

  石頭:「什麼好地方?」

  鐵牛笑:「就是好地方,走走走,我請客。」

  「石頭,想去就去,趁著單身,最近工作累,好好放鬆一下。」

  眼下也才十一點,三人點了一堆燒烤,呂樂盛情難卻喝了兩三瓶,酒氣便上來了。

  等到散場時候,石頭和鐵牛都酒上頭了,勾肩搭背的喊著要去好地方。

  呂樂叫了代駕,由鐵牛指路,到了一家名為萬豪的場所。

  鐵牛大搖大擺進去,石頭愣了幾秒,也跟著進去。

  「498什麼服務?」

  那前台熱情招待,在鐵牛耳邊嘀咕幾句,鐵牛心花怒放。

  「好好好,我就要這套餐,你趕緊去安排吧,順便給我兩兄弟也給安排。」鐵牛一副財大氣粗模樣。

  緊接著,石頭臉色通紅,由一個妹子給帶走,呂樂只負責把送他們到,他自己可是很清醒的。

  「不用給我安排,我來結帳的,照顧好他們。」

  近一千塊,都是呂樂買單的,隨後他便讓代駕送自己回去。

  在路上,手機微信彈出一條消息。

  來自鍾小麗。

  「老同學,今晚有空嗎?一起吃個宵夜?」

  後面就是一連串的表情。

  呂樂看了幾秒,回復一句:「不好意思,我不餓,改天有空吧。」

  他哪有時間吃宵夜,剛吃飽,而且他要回去陪妻子。

  呂樂回去時候,買了些燒烤,是給王雪雲帶的。

  賺了那麼多錢,是該好好慶祝一下。

  王雪雲並沒有睡,一直都在等呂樂回來,也許是因為錢的事,總之就是睡不著。

  與此同時,另一邊,佛城某出租屋。

  鍾小麗林往後一躺倒在了床上,身體擺出了一個大字,捧著手機。

  她的表情有些怪異,一雙美眸無神的看著呂樂的頭像,腦子一漿糊般,胡思亂想。

  自從在車行見過呂樂一次後,心老是不在焉,特別是聽了同事那些話。

  當天怎麼加了微信,都不聊天?

  所以今晚,神使鬼差就發送了一句,想請呂樂吃宵夜的信息過去。

  發送完,她臉蛋通紅,心裡就後悔了,剛想撤回,呂樂的信息已經發送過來了。

  天啊——

  我都在幹什麼,我可是有孩子的,想什麼呢!

  看到回復的信息,鍾小麗心裡頓時失落。

  最後無奈的回覆一句,好,改天!最後加上一個微笑的表情。

  然而,呂樂再也沒回復。

  看著高中同學群,回想起呂樂的優秀,買下奔馳那一刻,鍾小麗心裡五味雜陳的。

  如果高中時,當初自己勇敢一點,坐上奔馳E的會不會是自己?


  最起碼,換一種結局,也不用像現在一樣,過的不好吧。

  呂樂可不懂鍾小麗內心的想法,也沒有往那方面想,回到家,夫妻倆沒吵醒孩子,小兩口慶祝了一翻。

  深夜談話。

  王雪雲打算讓家公家婆退休,現在呂良畢業,就剩下小妹讀大三,沒什麼壓力,不用那麼辛苦。

  是啊,他們年紀大了,該享清福咯。

  呂樂想了想,還是王雪雲考慮周到,會替人著想,連做兒子的都沒想到,妻子是一心一意為了這家的。

  「老公,我們最近不忙的話,就去看看爸爸媽媽吧,我給媽買了幾件衣服,孩子們也挺想念他們的。」

  王雪雲口中的父母,是呂樂的父母。

  「好。」

  呂樂最近也有打算,上一次見父親,就說過有空去看他們,只不過最近事情一多,他就給忘了。

  就在此時。

  王雪雲的手機響起。

  呂樂很疑惑,大半夜的,是誰給妻子打電話??

  「是我媽。」

  王雪雲接聽,瞬間眼睛通紅,「我,我馬上回去。」

  (本章完)


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