走到另外一邊過去就是鳥市了,雖然王向東不會去買鳥,但既然來到官園市場了,總得逛上一圈吧,而且還有一個免費導遊,長長見識也很不錯嘛。
鳥市這邊也有固定的攤位,有好多的店鋪,除了賣鳥的,還有賣鳥籠子、賣鳥食和鳥用具的。
果然都是有配套的,而且都是各家管各家的事兒,賣鳥籠子就專賣鳥籠子,賣鳥具的就雜了些,像什麼鳥食罐、鳥槓、鉤子、蓋布、鳥飼料等等,這類雜七雜八的東西也都是專賣。
楊老師介紹說,在前朝上至皇宮、王府、大宅門,下至販夫走卒、窮苦老百姓,都有養鳥的風氣,都喜歡養寵物來陪伴自己。
也就是說以前不管是有錢人、沒錢人、甚至窮苦人,都需要一個精神生活的追求,從「玩兒」里找安慰和寄託。
鳥市也就這樣應運而生的,有賣鳥養鳥的必然就有提供貨源的,住在北城區的貧民和郊外的農民,或者那些沒事幹的老人和小孩就會用玉米蟲、三道米的蛛絲,跑田間地頭或者小樹林裡去粘鳥,抓到了就拿到官園這裡來賣給販鳥和養鳥的人。
這樣就帶動了這個市場的發展,也給一些窮人帶來一點收入來維持生活,包括逮鳥的,賣了就能掙倆錢補貼家用,也許逮兩隻好的還能賣上個好價錢。
然後官園裡的鳥市每天一早就把攤兒支出來,裝著各種鳥兒的籠子擺上,就等待著顧客上門了。
而那些手裡拿一兜,兜里底下是個小笸籮的,那就是逮鳥人和販鳥人了,不是養鳥的人,因為他是為了防止鳥亂撞,把羽毛傷了,把鳥擱這布兜里,即使撞了,它也不會傷著這鳥。
這時候鳥的品種並不多,從一開始的點殼兒,吃蟲的鳥,陸續到後面黃雀兒、花紅鳥等,現在養鳥的少很多了,跟前朝時期比起來蕭條太多了。
原因就不用多說了,人自己都吃不飽,哪還有那個閒功夫養鳥啊,都在忙著掙錢養家呢,有這閒情逸緻的人真不多了。
當然家境好的還是會養上鳥兒的,京城人「玩兒」的心態還是拋不掉的,就是已經沒了以前的那些個講究的養法。
京城人在養鳥這裡邊兒門道就太多了,可將就、也可講究,這二者差別大著呢。
要說將就,其實就是現在這年頭人們養鳥的狀況,只要有個籠子就能養,隨便撒點鳥食就能養活,就圖聽個鳥叫有個伴就行。
而講究起來那就是細緻之極,從選鳥到籠子再到籠具和鳥食,簡直沒有一處不講究的,當然前提你得趁錢。
就比如這鳥籠子,有方籠兒和圓籠兒的講究,養八哥兒和百靈又有不同的籠子,而且籠子還分南北,南籠講究做工精緻,以廣籠為首,而北籠講究簡單大氣,以京籠為首。
普通的鳥籠子賣個八塊十塊的差不多了,而那些用料講究、雕鏤精細的就貴了,幾百上千的都有。
鳥籠里還有高低貴賤之分的就是鳥食罐了,要是有一副康雍乾的青花鳥食罐,那可算希世珍寶了。
「楊老師,我發現遛鳥的籠子外頭總要罩著布,這是有什麼講究嗎?」王向東不懂就問。
「鳥籠子用布罩著最大的作用就是怕鳥受驚了,比如百靈鳥最怕紅色,要是遛鳥的時候街上突然躥出來一個穿紅衣服的,鳥一受到驚嚇就廢了,那就虧大發了。」楊老師馬上解釋道。
「而且這要是行家,只要一看鳥籠子的布罩就知道裡頭養的啥鳥了,比如養紅子用白色布罩,養黃鳥用竹色布罩,養百靈用藍色布罩等等。」
「王科長,你看過老舍先生的《茶館》嗎?」楊老師說到這裡停下來問道。
「嘿嘿,我只看過電視裡播出的話劇,書還沒看過呢。」王向東有些不好意思了,不過還好有了電視,他也能陪著家人看了不少這年頭的故事片。
「不要緊,有空可以去看看,它描述的就是咱們京城的市井生活,其中就有關於京城人養鳥的情節描寫。」楊老師也不以為意,就繼續介紹起來。
老舍先生的《茶館》是五八年在京城人民戲劇院首演的,獲得了巨大成功,該話劇圓滿地展示了老舍作品所獨有的「京味」風格,堪稱老舍戲劇創作的頂峰,也是咱們國家成立後的話劇精品之一。
老舍先生的《茶館》裡邊,松二爺和常四爺這兩個人一出來拿著的道具,就是提著的鳥籠子,明眼人通過布罩就能判斷出裡頭是啥鳥了,然後就能推測出這兩個人不同的階層和性格。
常四爺提的籠子裡頭是畫眉,養畫眉的過去都是庫兵、撂跤的,練武的叫武行人,那些人才會養畫眉呢,走起來晃著膀子大搖大擺的。
松二爺提的籠子裡頭是黃鳥或者黃雀,養這些的大部分是講究的讀書人,就是文人了,比如教書先生、大夫等自詡肚子裡有墨水的人。
這也就是京城養鳥人裡頭的區別,層次不同養的鳥兒也不同,講究就講究在這兒。
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還有很多規矩也要講究,這些人養紅子、黃雀、點殼兒,不許問賣不賣,連勻不勻這類問話也犯忌。
就是說你不能一上來就問人家提著鳥兒的:「您那鳥兒賣不賣?」,你得說:「您那鳥兒勻不勻?」。
這差了個字眼在過去都是犯忌諱的,人家提著鳥籠在遛鳥兒,是顯擺是炫耀,你卻一上來就問價兒想奪愛,遇上常四爺這樣的你就可能會白挨一頓揍的。
其實這也包括大牲口,人家手裡牽著,沒有標誌是不許問價的,你到騾馬市,人家大騾子、大馬牽著,你不能隨便上前就問人家多少錢的,想要售賣的牲口、活物得插草標,不插草標是不許問價的。
所以進到官園市場裡頭還得有眼力見,如果見到提著鳥籠子的,鳥籠上有插個草標,或者牽個大牲口,牲口籠子上插個草標,那就能上前問價了,不然的話,確實會挨罵挨揍的。(本章完)