第17章 想法

2024-08-08 06:46:45 作者: 一個馬小跳
  大傢伙眼底都透露著渴望。

  主要是鍋子裡的香味也太誘人了吧。

  林綰綰淡淡一笑,

  「最後的成品還沒有好。

  不過先給你們嘗嘗看,味道咸了淡了都要實話實說。」

  林綰綰掀開鍋,一個個腦袋立馬湊了過來。

  蒸騰的熱氣帶著香味撲在臉上實在太享受了,就算是不吃,聞聞味道也是挺好的。

  「當心別燙到了。」

  林綰綰把一、二、三、四、五、六個腦袋推到了一旁,然後用長筷子夾起了一塊肥腸切了一段 。

  「豬下水要充分浸泡之後,味道才會更好。

  鍋里的料汁不要倒了,盛在缸里,有其他的用處。」

  林綰綰把肥腸切成了好幾段,每人面前都有一份。

  石頭想直接用手抓起來,沒想到手指剛接觸,就燙的不行。

  「哎呀,怎麼這麼燙呀!」

  石頭的手連忙縮了回去。

  大壯將這個弟弟直接拎到了一邊,沒好氣的說道:

  「你怎麼這麼著急啊?

  小心燙壞了嘴巴啥都吃不了。」

  石頭只好坐在一邊等待,但是升騰起來的熱氣,讓他忍不住去看。

  等了好幾分鐘,鹵大腸總算是涼了一些下來 。

  石頭看到大哥開始動筷子了,他便也動了。

  嫩滑的豬大腸塞進嘴裡,肉汁四溢,有香料的味道,卻沒有香料的渣子。

  「娘,這是不是紅燒肉啊?

  我怎麼吃出來紅燒肉的味道,太香了,太好吃了。」

  石頭眨巴著嘴巴,一邊吃一邊說道。

  「娘,吃了這些肥腸幹活肯定有力氣,我都能多耕一畝地了!」

  大壯拍了拍胸脯,碗裡的肥腸早已經被消滅乾淨。

  姜小翠看大壯一下子就吃完了,便將碗裡的肥腸夾了一塊下來,把多的部分給大壯,自己只吃一小塊。

  大丫二丫兩個人一邊吃一邊偷偷的笑,要是能學會娘的手藝,以後也算心靈手巧了。

  唯獨二柱吃了幾口便把碗放在一邊,拄著腦袋在那邊想事情。

  「一起說說看,味道怎麼樣?」

  林綰綰的目光掃過眾人。

  「好吃,真好吃!」

  大壯豎起了大拇指,幾個姑娘也紛紛附和。

  石頭更是搖頭晃腦,

  「早知道剛才就少吃點黑麵糊糊了,我都吃不下了。

  你看看我的肚子已經圓滾滾的。」

  石頭還特地摸了摸自己的肚子。

  小孩子吃不了多少東西,剛才他那一通往嘴裡塞,的確有些飽了。

  見二柱若有所思,林綰綰開口問道:

  「二柱,你怎麼沒有全吃掉?

  是不是味道不怎麼樣?」

  第一次做這個東西,林綰綰還是有些不自信的,就怕孩子們照顧她的面子,不好吃也不願意說出來。

  二柱搖了搖頭,一臉認真的看著林綰綰,

  「娘,您是不是準備把『鹵飄香』做成一檔子生意?」

  林綰綰微微驚訝,讚許的點了點頭。

  這個二兒子腦子裡無時無刻都想著生意。

  「我正想把鹵飄香推廣出去,也能為家裡增添一點收入。

  你們大家有沒有信心?」

  如果沒有剛才的品嘗,可能會認為將豬下水做成一道菜,有些天方夜譚了。

  但是那齒頰留香的味道,讓人回味無窮。

  如果沒有條件吃上豬肉,選擇鹵飄香倒是一個不錯的選擇。

  甚至說鹵飄香的味道比單純的肉菜還要好上很多。

  「有信心!

  鹵飄香實在太好吃了,我還想吃一份。」

  石頭看著空空的碗裡,又伸著腦袋看一下鍋里。

  大壯站起身來,拍了拍自己的胸脯,道:

  「娘,明天我去田裡幹活的時候,就把鹵飄香帶出去。

  只要價格不高,相信會有人來買的。」

  二柱略微沉思後,開口說道:

  「就田裡那些莊稼漢能吃幾份?

  就在家門口賣的話,也賣不了幾份。

  荷花村人口本來就不多,就算是一人拿一份,那又能有多少銷量?

  所以在荷花村範圍內售賣,絕對不是一個明智的選擇。」

  林綰綰看向二柱,讓他繼續往下說。

  二柱像是受到了鼓舞,聲音中有了些自信:

  娘,你說如果我們將鹵飄香拿到鎮上去賣的話,效果會不會好一點?」

  林綰綰點了點,道:

  「鎮上的確不錯,但並不是第一選擇。

  我認為前期最佳的地點便是碼頭。

  碼頭人員嘈雜,人流量非常大,而且大部分都是體力勞動者,他們便是鹵飄香的目標人群里。」

  碼頭搬運工一天可是有三十文的工錢,但工作是非常辛苦的,也不是天天都有活計。

  單單吃些野菜餅,嘴裡沒什麼味道會很難受。

  二柱一拍大腿,好像茅塞頓開。

  「好,娘,你的腦袋子就是靈光。

  也不知道你是怎麼想出來的 ,碼頭一天到晚可是有不少人來人往 。

  只要我們把攤子一支,相信立馬就能吸引到不少人來了。」

  誰都沒想到家裡居然能做起生意來了,雖然只是一個小攤,但都感覺日子會越來越好。

  林綰綰把手向下面按了按,示意大家別高興的太早了。

  「孩子們,我們還有很多事情要做呢!

  豬下水要在湯汁里泡一天,入了味之後,味道才會更好。

  湯汁是精華,賣之前還要淋上一勺湯汁,吃起來更帶勁。


  除了攤子,還要準備一個小暖爐,保證東西不會涼掉。」

  碼頭上停人不停工,搬運工人都是輪換著吃飯。

  肉菜冷掉了就不好吃了,事情要想的面面俱到。

  林綰綰大膽的說著自己的計劃。

  「一兩鹵飄香賣三文錢,一個饅頭一文錢。

  我們配合著鹵飄香一起賣,讓工人們既能解決吃飯問題,又能嘗嘗肉味。」

  這是一次大膽的嘗試,哪怕最後不成功,賺回個成本錢,應該沒什麼問題。

  「好,娘,我跟你去。

  不管怎麼樣都要試一試的,哪怕最後不成功,也算有了一些經商的經驗。」

  二柱對種田實在沒什麼興趣,他只想跟往來的客商一樣,能夠走南闖北積累財富,給家人帶來好的生活。

  「娘,我也要跟你一起去。

  我可以給你打打下手 。」

  二丫舉著手,一副躍躍欲試的樣子。

  「娘,我……」

  石頭還沒有開口,就被二柱用眼睛瞪了回去。

  「小屁孩待在家裡該幹啥幹啥,大人的事你少摻和。」

  石頭:「……」(好像二哥多大似的。)

  石頭不敢開口反駁,只能輕輕的應了一聲。

  誰叫他是家裡最小的呢!


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