第5章 薺菜餃子（加更！）
送走李國富，趙文牧便直接去了衛生所。
果然，處理腳傷足足花了1塊6毛5分錢。
野菜一共賣了3塊4毛，加上李國富給的5塊錢，以及昨天剩下的1毛，他現在一共有6塊8毛5分錢。
他去供銷社買了十斤白面，因為沒有面票，價格就稍貴一些，1毛2一斤。
買了兩斤肥瘦相間的豬肉，也就是後世的豬五花，這會兒叫做三層肉。
三層肉最好吃，7毛5一斤。
還買了兩斤豬板油，這個是用來榨豬油的，熬完豬油剩下的油渣撒點鹽吃也是嘎嘎香。
油渣炒菜也好吃。
豬板油6毛錢一斤。
當下並不流行吃瘦肉，純瘦肉反而要便宜些。
又買了兩斤白糖，1塊1一斤。
還花了7毛5買了一些醬油、醋、鹽。
又買了幾塊糖。
手裡的錢一下子便只剩2塊2，其中2塊是預留出來給三里莊小賣鋪的，畢竟昨天的米粉錢還欠著2塊呢。
趙文牧心裡感嘆錢還是太少啊，不過這才第一天，對於賺錢他還是很有自信的。
重活一世，他一定要讓趙靜和小囡囡過上好日子，還要幫著親人、鄉親們致富。
他想自己能夠重生，肯定跟前世積德行善有關係。
回家的路上，清風拂面，看著路兩邊盛開的小野花，趙文牧覺得心情無比舒暢，他已經幾十年沒有這麼高興了。
前世一個人孤零零活在世上，看似叱吒風雲、風光無限，實則內心的悽苦只有自己清楚。
去三里莊還了錢，回到家大概十點鐘的樣子。
趙靜此時不在家中，估計是下地幹活去了。
對於剛分到手的土地，每個村民恨不得捧在手心裡伺候著，趙靜也不例外。
趙文牧把東西放到廚房裡，提上背簍、鋤頭就上山了。
大哥、大嫂承包了山上的一小片桃園，這會兒正是桃花盛開的時候，估計現在正忙著給桃花授粉，他打算先去找大哥。
畢竟需要的野菜量有點大，他一個人肯定挖不來那麼多。
到了桃園才發現不只是大哥、大嫂，就連二哥、二嫂、趙靜都在這兒，小囡囡和大哥家的兩個小蘿蔔頭趙子孟、趙子婷也在。
大家都在幫著授粉，畢竟花期很短，而且隨時可能颳風、下雨就沒法授粉，所以趁著天氣好，就抓緊時間幹活。
這麼多人不到半天就能幹完。
親戚之間互相幫著干農活實在是再常見不過了。
還沒走近就聽見哥哥嫂嫂們在討論自己，二哥甚至慫恿大嫂去揍自己一頓。
趙靜則溫聲細語說著「小弟有在努力」。
趙文牧聽得滿頭是汗，剛想躲起來，就聽見脆生生的一句「小叔」。
是趙子婷發現了她，小丫頭四歲了，粉嫩嫩的十分可愛，正逗得小囡囡咯咯笑。
趙文牧雖然在大人眼裡是個混不吝的街溜子，在侄子、侄女眼裡卻是很受歡迎。
畢竟只有趙文牧願意帶著他們撈魚摸蝦、捉鳥掏蛋，還會偶爾給他們買糖吃。
趙子孟也撲了過來。
大人們也望了過來，趙文牧滿臉尷尬地從兜里掏出幾塊糖分給子孟、子婷兩個小傢伙。
又剝了最後一塊糖，示意趙靜張嘴。
趙靜臉紅了紅，在眾人面前有些害羞，趙文牧就堅持舉著手，她無奈只得張嘴吃下。
絲絲甜蜜入喉，混雜著奶香味，趙靜心頭也湧上一股暖流。
「行啊，小弟，光顧著媳婦，嫂子們呢？」
二嫂宋芸擠眉弄眼地笑著問道。
「二嫂，你要吃糖得找我二哥。自己媳婦自己疼，是吧二哥？」
哼，誰讓你慫恿大嫂揍我的！
趙文牧讓趙靜去休息，自己幫著授粉，對此趙靜堅決不從。
不到中午幾個人就做完了所有的活兒。
大嫂要留大家一起吃午飯，這也是慣例了，農村幫忙幹活一般不要錢，但至少是要管飯的。
不過大家都是親兄弟，倒也不計較這些。
趙文牧則神秘兮兮地說自己有門生意要跟大哥、二哥一起做，讓大家都去自己家裡吃飯，順便商量一下。
幾位哥哥嫂嫂對於去趙文牧那裡吃飯都不感興趣，但是一聽趙文牧說「有生意」卻打定主意要去聽一下。
倒不是真的想跟他一起做生意。
而是擔心他又胡作非為。
二哥還跟大嫂使了個眼色，意思是等下你下手可不要太輕了。
趙文牧自然知道幾位哥哥嫂嫂在想什麼。
也不怪大家不信任自己，畢竟以前的自己太不懂事。
兩位嫂子都知道趙文牧家裡是什麼情況，都打算先回家取點饅頭、白菜蘿蔔什麼的再過去。
「大嫂、二嫂，家裡有面，你們別回去拿了。」
趙文牧不由分說，拉著眾人就往家走。
還在路上順便挖了一些薺菜。
一群人浩浩蕩蕩去了趙文牧家裡。
看著廚房裡的白面、豬肉、白糖，眾人都驚呆了，過年也不捨得買這麼多豬肉吧？
沒有想像中的喜悅激動。
大哥趙文林臉色鐵青，他語氣里是藏不住的怒火和失望，就連子孟、子婷兩個小傢伙都嚇得躲到了後面。
「小弟，這些東西是哪來的？！」
趙文牧遊手好閒，天天從阿靜這裡騙錢也就罷了，難道現在還去偷、去搶了？
其他幾位兄嫂也是神色不虞。
趙靜雖然臉上也有焦急，卻還是拉住趙文林，生怕他就要揍趙文牧。
「大哥，你先別著急，聽小弟解釋。」
聽著媳婦的話，趙文牧心裡很感動，不論自己多不堪，趙靜都願意去相信自己。
然而以前的自己卻一次次辜負了她的信任。
她辛辛苦苦養的雞自己偷走賣了，賣玉米的錢自己也哄走拿去賭博了，就連她賣頭髮的錢也拿走買酒喝了。
對於眾人此時對他的不信任，他一點都不生氣，這是他罪有應得，他會努力改變大家對他的印象。
他只欣喜於一切還來得及，趙靜還願意相信他。
「大哥，這些東西真的不是偷來、搶來的，是我賣野菜賺的。」
接著趙文牧仔仔細細講述了自己賣野菜的經過，就連李國富預付了5塊錢的事情也詳細說了一遍。
事情條理清晰、前因後果簡單明了。聽完以後，大家也都相信了七八分。
「我今天叫大家來就是因為需要的野菜太多，我自己一個人挖不了那麼多，想讓大家幫我一起挖。」
「大家一起挖，5分錢一斤賣給我怎麼樣？」
聽完趙文牧的話，眾人基本已經相信他沒有在撒謊，不過1毛錢一斤的野菜還是讓大家很吃驚。
最後還是大嫂拍板發話了：
「小弟，吃完飯大家就去挖野菜，錢哥哥嫂子們就不要了。」
「老二，你明天陪小弟一起去賣野菜，就趕著家裡的牛車。」
大哥家裡有一輛牛車，趙文牧確實計劃著跟他借牛車的。
至於讓二哥跟自己一起去，既是為了確認事情是不是真的跟自己說的一樣，也是為了幫自己趕車吧。
畢竟不干農活的趙文牧還真的不會趕牛車。
讓二哥跟著也好，二哥心思活絡，也會說話，趙文牧本來就打算拉他入伙呢。
至於錢的事情，不著急。
等生意做大點再跟大哥二哥分錢就好。
談完這些，眾人便忙活起了午飯。
大哥去把板油切成小片，然後起鍋燒火榨豬油。
幾個妯娌則在和面、擀麵皮。
趙文牧趁著這個時間，迅速洗好薺菜，剁好肉餡，調好了餃子餡。
不多時豬油的香氣便在院子裡瀰漫開來，兩個小蘿蔔頭趴在老爹身邊，眼睛一眨不眨地看著鍋里的油渣，口水都快流到了地上。
趙文林撈出一些已經焦黃乾脆的油渣，撒上一點鹽遞給他們，倆人就抱著碗衝到一邊開心地吃了起來。
小丫頭趙子婷還不忘給媽媽、嬸子們塞了幾塊兒。
真是個乖巧懂事的小姑娘。
妯娌們忙著包餃子，趙文牧取了點油渣炒了一個油渣薺菜，又調了一些料理汁，做了一個涼拌薺菜。
想了想，他把趙子孟叫到身邊：
「小孟，回家拿點芝麻來。」
趙子孟很快就回家取了些芝麻，趙文牧把它們灑上。
一道色香味俱全的涼拌薺菜便完成了。
皮薄餡大的餃子在鍋里翻滾著，一點點變得鼓鼓脹脹，就像一艘艘乘風破浪的小船。
就如同一代餐飲巨頭的啟航，起初靜寂無聲，終又轟轟烈烈。
餃子是分兩次煮的，第一鍋煮好後，趙靜先端了兩大碗給趙學海老兩口送去。
剩下的全盛在高粱杆做的篦子上面，這玩意兒方言叫做蓋簾，又大又有溝壑，特別適合盛餃子。
老兩口因為分家的事情還在生趙文牧的氣呢，趙文牧回想起這事兒，覺得還是等緩一緩再去看望他們。
兩個小的先吃起來。
大人們則接著煮另一鍋，等煮好後才一起開吃。
「好吃！真好吃！」
「比過年包的餃子還好吃！」
趙子孟嘴裡塞得滿滿的，還不忘大聲誇讚。
這是自然，初春最鮮嫩的薺菜，還放了那麼多肉，自然是香的。
「肉渣炒薺菜也好吃！」
「這個涼拌薺菜味道也好！」
兩個小的嘰嘰喳喳，幾個大人也是讚不絕口：
「小弟，你這個涼拌薺菜料汁調的確實好吃！」
「想不到薺菜還能做得這麼好吃，怪不得城裡人願意花那麼多錢買！」
……
「姐，我做的菜好吃嗎？」
趙文牧溫柔地看著趙靜，眼睛裡含著笑，輕聲問道。
「好吃！」
趙靜不記得上次吃到這麼好吃的東西是什麼時候了，可能從來沒有吃過吧，她認真地點點頭。
一雙大大的杏眸里亮亮晶晶的。
「那我以後每天都做菜給你吃！」
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(本章完)