首頁> 現代都市> 廚子老譚的北方往事> 第564章 放下,不糾結

第564章 放下,不糾結

2024-08-08 14:52:10 作者: 獵狼嘯風
  第564章 放下,不糾結

  「所以說大家放下糾結,別在意賠了多少錢。

  錢這玩意兒說好就好說不好就不好。

  說它好,能買房買車,能改變生活環境和提高生活質量,是吧?要不然人們咋趨之若蔫呢。說它不好的原因是它能把人送進墳墓,而人卻不能把它帶進墳墓。

  大家說是不是這個理兒。

  所以說大家不要太在意,有啥好在意的。說實話只要有人在啥都能來, 我們只需要安下心來踏踏實實的做好自己,為員工服好務,這就行了。

  大家有沒有發現一個問題,估計你們身邊就有這樣的人。什麼樣人呢,就是整天想著如何如何賺錢、如何如何發財的,可偏偏卻發不了財。有時候還怨自己咋沒發財呢, 甚至是怨父母咋不是當官的,或者是富豪。

  諸位,說實話這樣的大有人在。可是大家發現沒有, 這種人往往到最後也沒能發財,還是和以前一樣。

  為什麼?

  因為他只把目光放在了結果上,恨不得明天就成百萬富翁、千萬富翁才好呢,結果忽略了賺錢所必須經歷的過程,所以到老也一事無成。

  那麼錢是咋來的?

  跟大伙兒講錢不是想來的,想賺錢首先第一點是不想錢,想怎麼做事,只有把事做好了,你放心,錢自然會來。

  上半年疫情咱們關門三個月,我一直跟大伙兒說別在意別糾結,哎, 這時候就用上了。

  我們應該這樣想:哎, 好,關三個月就三個月, 沒啥事兒, 反正幹這些年挺累的, 正好歇歇。趁這機會還能和家裡人待一起增進下感情,多好的事兒。並且是為祖國助力,於公於私都是必須的。

  別的飯店不是不給員工發工資嗎?沒事,咱家發。

  你看,這格局不就上來了。

  我相信在座的各位都收到過員工發來的感謝的話,當你看到感謝那兩個字的時候,我想你一定覺著自己做了件十分了不起的事,心裡美氣得很。

  我記著咱家給員工發生活費這事當時有不少人說咱家傻,有錢沒地兒花了,疫情不知道啥時候結束呢,等結束了員工不回來咋整。

  呵呵,人心都是肉長的,我們發的雖不是全薪,但我相信當員工收到的時候一定會感動,會念叨我們的好。

  事實證明我們是對的。

  效果大家已經看到了,解封後咱家是最先恢復正常營業的,也是最先盈利的。為啥?員工懂得感恩,他們在用實際行動來回饋我們。」

  老譚正好走到了黃麗娟跟前兒,他問:「黃總, 你現在經營著集寧和包頭的五家店,每年的利潤是多少?」

  黃麗娟說:「三百萬吧。」

  老譚笑道:「有些保守, 但也差不多。我問一下,假如說到年底你今年是一分錢沒掙,一分錢沒賠,過年你還幹嗎?」

  「干呀,為啥不干。」黃麗娟說:「剛才你說到員工我想起件事,飯店解封後幾乎都沒用我咋管,都是員工自動自發做的。

  像進店測溫、手機登記、每日消殺、必須佩戴口罩等等,說實話等我到店的時候員工已經整立整了,當時給我感動壞了。

  不為別的,為這些員工也得幹下去。」


  「說得好。」老譚笑道,隨後繼續踱步繼續說:「咱們不上綱上線,也不扯那些沒用的,撈乾的嘮。

  通過這次疫情讓我肯定了一件事——全心全意為員工服務是對的。

  同時在想我們阿巧做餃子、做家常菜、賣養生酒只是順意為之,真正做的是人。

  做個好人!

  讓全體員工有錢掙有飯吃,不再四處去找活干,只要阿巧存在一天,他們身後的一千八百六十四個家庭就會充滿希望!」

  嘩——

  大家給老譚熱烈掌聲。

  老譚最後說:「所以說大家別急,別去想錢的事,想怎麼把事做的更好更全面,多關愛員工,對他們好,福報一定會來的。」

  其實阿巧對員工的關愛程度可能達不到海底撈那樣,但在中餐館裡是數一數二的。

  拿住寢的員工來說,住的不像別的飯店那樣上下鋪,一律下鋪,且一個房間四個人,很寬敞。寢室里配WLAN、洗衣機、洗澡間,有專人打掃,待遇不可謂不高。

  另外買房的員工有房補,買車的有車補,每個月還有直接打到員工父母卡里的孝慈基金,不錯了。

  說白了這跟老譚的出身有關。他是從廚房最底層做起的,經歷了從零活到砧板、到廚師、到廚師長、到總廚、到總經理的全部過程,知道普通員工需要什麼,所以就儘可能的去滿足他們。

  另外跟艷華和燕子的支持也分不開。艷華和燕子雖是女流,但倆人生性不貪財,做事比男人大方、砍快、利落,有遠見格局,所以才有了今天的阿巧,有了這些好員工。

  很多飯店的死掉往往不是因為菜品不好和服務質量差,而是老闆的格局太小,不會當,總覺著自己是老闆員工就得聽話,叫你幹啥幹啥,不干走人,再雇別人。

  這樣的老闆根本不會關愛員工,別說關愛了,誇張點說就差張嘴罵動手打了,所以說這樣的飯店指定開不長,有數的。

  老譚和大家親切而友好的交流了兩天,糾結的不再糾結了,放下的也都放下了,這是老譚想要的結果。

  這天早上落了陣雨,冰涼的雨水把樹丫上少許還在堅持著的零星黃葉打落,飄落滿地,已是深秋。

  老譚在小公園裡遛完彎往回走,半道碰上了劉哥。

  倆人一晃兒快一年沒見面了,都很高興。

  劉哥詢問了老譚的身體情況,老譚告訴他胃癌好了,現在啥毛病沒有。

  「王明現在可不行了,瘦的能摸著肋條,整個人都脫相了。」劉哥說。

  「咋回事?啥病?」老譚問。

  「小細胞肺癌,動不了手術,只能是養著等死。」劉哥惋惜的說。

  「他現在在家呢還是在醫院呢?」

  「上半年住了一段時間院,現在在家呢。」

  倆人正說著的時候手機幾乎同時響了,倆人拿出來看。

  只見微信頁面上顯示的是王明頭像,但微信不是他發的,而是他的家屬。

  「您好,王明於今早四時十八分離世,後天出殯,望能抽出時間來送一程。」

  老譚心裡禁不住一陣發灰,過了一會兒對劉哥說:「王明走了。」

  「嗯,走了-——」

  「我後天早上接你去。」

  「嗯,我在小區門口等你。」

  (本章完)


關閉
Δ