廚房裡，廚師們也開始忙碌起來，爐灶上的火焰呼呼作響，鍋中的菜餚在廚師們熟練的翻炒下散發著陣陣香氣。一道道色香味俱全的菜品被陸續端上桌，顧客們看著眼前的美食，紛紛露出滿意的神情，迫不及待地開始品嘗起來。
而在眾多前來品嘗的顧客中，有一位當地頗有名氣的美食博主也慕名而來。他一走進餐廳，就敏銳地觀察著周圍的一切，從裝修細節到顧客的反應，都一一記錄在心裡。入坐後，他點了幾道招牌菜，然後便拿出相機，開始拍攝菜品的外觀，從不同角度捕捉菜品的色澤、造型之美，準備在社交媒體上分享給更多的人。
當菜品上桌後，美食博主先是仔細端詳了一番，看著盤中那精緻的擺盤、獨特的搭配，不禁微微點頭，眼中流露出一絲期待。接著，他拿起餐具，開始品嘗起來。
他先嘗了一口中法融合的焗龍蝦，那鮮嫩的龍蝦肉融合了中式醬料的醇厚風味與法式焗烤的濃郁奶香，獨特的味道在口中散開，讓他的眼睛瞬間亮了起來。他一邊咀嚼，一邊微微閉上眼睛，似乎在細細品味這奇妙的口感，過了一會兒，才睜開眼睛，繼續品嘗其他菜品。
品嘗完所有菜品後，美食博主臉上滿是滿意的笑容，他對身邊的服務員說道：「這頓飯吃得太值了，菜品真的太棒了，每一道都有著獨特的中法融合風味，而且口感、味道的搭配都恰到好處，可見廚師的功底很深厚啊。」
隨後，這位美食博主便迫不及待地拿出手機，在自己的社交媒體帳號上分享道：「王氏全系飯店終於開到里昂來了，今天來嘗了一下，果然名不虛傳啊！菜品依舊是那種獨特的正統中法融合風味，服務也特別周到，從進門時服務員的熱情接待，到用餐過程中的細緻服務，都讓人感覺很舒服。這下里昂的美食愛好者們又有新去處了，強烈推薦大家都來嘗嘗呀！」
這條分享信息一經發布，立刻引起了眾多網友的關注和轉發，不少里昂市民看到後，都對王氏全系飯店裡昂分店產生了濃厚的興趣，紛紛表示要找時間去親自體驗一番。
……
隨著在法國的成功經營與品牌擴張，王氏全系飯店已然成為了當地餐飲界一顆璀璨的明星，其獨特的中法融合美食深受顧客喜愛，名聲也漸漸傳播開來。
然而，王建業的目光並未局限於此，他心懷壯志，將目光投向了德國這片有著深厚飲食文化底蘊且經濟繁榮的土地。
九十年代中期的德國，正處於東西德合併後的經濟整合與發展階段，整個國家猶如一個正在重塑與煥發新生的巨大機體，各個城市都涌動著新的機遇。
不同的文化在這裡交融碰撞，人們的生活方式與消費觀念也在悄然發生變化，餐飲市場同樣面臨著新的格局調整，既有著對傳統口味的堅守，也有著對新奇風味的開放與接納。
王建業深知，要想在這樣一個充滿變數又潛力無限的市場中立足，前期的市場調研工作必須做得紮實細緻。
為此，他精心挑選了飯店的核心團隊成員，這些成員涵蓋了市場分析專家、資深廚師、運營管理精英以及經驗豐富的服務人員等各個關鍵崗位，大家懷揣著對新挑戰的期待與使命感，跟隨王建業一同來到了德國的首都柏林。
柏林，這座承載著厚重歷史的城市，仿佛是一部活著的史書，古老的建築見證著往昔的歲月，而現代化的高樓大廈又彰顯著它蓬勃的活力，二者在這裡交織融合，形成了獨特而迷人的城市風貌。
選帝侯路堤（Kurfürstendamm）商業街無疑是柏林繁華的象徵之一，街道兩旁店鋪林立，奢華的品牌店、精緻的咖啡館與各類餐廳鱗次櫛比。
街道上，行人川流不息，有穿著時尚的年輕人，手挽著手，一邊逛街一邊談笑風生，時不時駐足在櫥窗前欣賞著精美的商品；
也有西裝革履的商務人士，行色匆匆，手中拎著公文包，或是在與同伴討論著工作事宜，或是一邊趕路一邊打著電話。
車輛在馬路上有序地穿梭，偶爾傳來幾聲清脆的車笛聲，為這熱鬧的街道增添了幾分嘈雜。
王建業帶領著團隊成員漫步在選帝侯路堤商業街，他們的目光並沒有被那些琳琅滿目的商品所吸引，而是專注地觀察著周邊餐廳的經營狀況。
每路過一家餐廳，都會留意其招牌菜品、店內的客流量、顧客的用餐氛圍以及餐廳外張貼的宣傳海報等信息。
市場分析專家小李拿著筆記本，不時地記錄下一些關鍵的數據和觀察到的細節，還會與身邊的同伴小聲交流幾句自己的看法。
「你看這家義大利餐廳，生意挺火爆的，主打意面和披薩，門口還排著隊呢，估計是味道很正宗，價格也比較合理，所以很受當地人歡迎。」
小李指著一家餐廳對旁邊的同事說道，同事聽後，微微點頭，目光順著小李所指的方向看去，同樣仔細地打量著那家餐廳，思考著這背後反映出的柏林人對異國美食的喜好傾向。
離開選帝侯路堤商業街後，他們又來到了充滿藝術氛圍的克羅伊茨貝格（Kreuzberg）區。
這裡的街道相較於前者，多了幾分隨性與不羈，牆壁上布滿了色彩斑斕、風格各異的塗鴉作品，街頭藝人在角落裡彈奏著樂器，悠揚的音樂聲飄蕩在空氣中，吸引著路人駐足欣賞、打賞。
街邊的餐廳和咖啡館也各具特色，有的裝修充滿了復古的韻味，擺放著老式的唱片機、復古海報等裝飾品；有的則走簡約現代風，以簡潔的線條和明亮的色彩打造出時尚感十足的用餐環境。
王建業和團隊成員們走進一家家餐廳，有的會選擇在裡面稍坐片刻，點上一杯飲品，感受一下服務質量和整體氛圍，同時觀察其他顧客點的菜品以及用餐時的反應。
廚師老張會特別留意菜品的呈現方式、食材的選用以及烹飪手法等方面的細節，他有時會湊近正在上菜的服務員，仔細看看盤中菜品的模樣，還會小聲地向服務員詢問一些關於菜品的問題，比如這道菜用了什麼特殊的調料之類的，服務員回答後，老張便會若有所思地點點頭，將這些信息默默記在心裡。
就這樣，團隊在柏林的各個街區穿梭，如同細密的篩網一般，不放過任何一個能了解當地餐飲生態的機會，他們分析著各個地段的人流量、統計不同時間段街道上行人的數量變化，觀察行人的年齡層次、穿著風格等特徵，以此來推測不同群體的消費水平以及對不同菜系的接受程度。
經過長時間的考察與分析，團隊成員們的筆記本上都記滿了密密麻麻的數據和各種觀察心得，大家經過反覆討論和對比，最終把目光鎖定在了米特區（Mitte）的一處臨街商鋪。
那是一個陽光明媚的上午，王建業一行人來到了這處商鋪前。
商鋪位於一條不算特別寬闊但交通十分便利的街道旁，街道兩側種植著整齊的行道樹，嫩綠的樹葉在微風中輕輕搖曳，灑下一片片斑駁的光影。
周邊的建築風格多樣，既有充滿歷史感的老式磚石建築，也有造型簡潔現代的玻璃幕牆大樓，不同風格的建築和諧共生，展現出柏林獨特的城市韻味。
這處商鋪原本是一家傳統的德國酒館，從外觀上還能看出一些曾經的痕跡，大門上方有著頗具德國傳統風格的木質招牌框架，雖然招牌已經取下，但那歷經歲月洗禮的痕跡依然清晰可見。
商鋪的外立面是用厚實的磚石砌成的，磚石的顏色略顯古樸，透著一種沉穩的氣息。大門是厚重的實木材質，上面有著精美的雕花裝飾，彰顯著德國工藝的精湛。
透過寬大的窗戶，可以看到裡面空間開闊，布局規整，雖然此刻略顯空曠，但不難想像經過精心裝修後，將會呈現出怎樣一番熱鬧的用餐場景。
商鋪的位置十分優越，靠近政府辦公區，時不時能看到穿著正裝的工作人員進出附近的大樓，他們或是三兩成群地去附近的餐廳用餐，或是在街邊交談著工作上的事情。
而諸多文化場館也分布在周邊，經常有前來參觀遊覽的遊客，他們在欣賞完文化展覽或演出後，也會尋覓合適的地方用餐休息。
平日裡，這裡的人流量穩定，而且由於匯聚了來自世界各地的遊客與商務人士，人們對新鮮的異國風味有著較高的接受度和好奇心，這對於即將在此開設的王氏全系飯店來說，無疑是一個絕佳的優勢。
王建業站在商鋪前，雙手背在身後，微微仰起頭，仔細打量著周圍環境。
他的目光從周邊的建築移到街道上的行人，又看向商鋪的各個細節之處，眼神中透露出審視與估量的神情。
他時而微微皺眉，似乎在思考著什麼潛在的問題；時而又微微點頭，像是對某些觀察到的有利因素表示認可。
看著街上來來往往不同膚色、穿著各異的行人，王建業心中默默估量著這裡的潛力。
他轉過身，面向身後的團隊成員，臉上的神情變得認真而嚴肅，語氣沉穩地說道：「這個位置不錯，交通便利，人員構成多樣，要是咱們能把這兒拿下，好好經營，應該能打開柏林的市場。」
團隊成員們聽到王建業的話後，紛紛停下手中記錄或觀察的動作，將目光聚焦在他身上，然後依次點頭表示認同。
大家心裡都清楚，經過這段時間的辛苦調研，能找到這樣一處各方麵條件都比較合適的商鋪著實不易，這很可能就是王氏全系飯店在柏林落地生根的理想起點。
確定了目標商鋪後，接下來便是與房東進行洽談的關鍵環節。德國房東是一位嚴謹且注重契約精神的老先生，名叫漢斯，他頭髮花白，戴著一副精緻的金絲邊眼鏡，眼神中透著一股精明與沉穩。
平日裡，他對待自己名下的房產租賃事務十分認真，每一個租客的選擇都要經過深思熟慮，確保對方有著良好的信譽和經營能力，能夠妥善維護和利用好他的房產。
在初次會面時，雙方約定在了一家安靜的咖啡館。王建業帶領著幾位核心團隊成員提前來到了約定地點，他們身著得體的商務裝，顯得專業而禮貌。咖啡館內瀰漫著濃郁的咖啡香氣，輕柔的背景音樂營造出舒適的交談氛圍。
王建業等人坐在靠窗的位置，一邊等待房東的到來，一邊再次梳理著準備向房東介紹的飯店相關情況，確保能夠清晰、準確地傳達出飯店的優勢與經營理念。
不多時，漢斯老先生準時出現了。他步伐穩健，穿著一身整潔的傳統德式西裝，打著一條素色的領帶，給人一種一絲不苟的感覺。王建業等人見狀，趕忙起身迎接，雙方禮貌地握手、問候後，便依次入座。
漢斯老先生坐在椅子上，身體微微前傾，雙手放在桌上，目光透過鏡片，認真地看著王建業，率先開口說道：「王先生，我了解到你們有意租賃我在米特區的那處商鋪，想用來經營一家飯店。不過，在考慮是否出租之前，我需要對你們飯店的情況有更深入的了解，畢竟這關乎到房產的後續使用和價值維護。首先，我想聽聽你們飯店的經營理念是什麼樣的。」
王建業面帶微笑，眼神中透露出自信與誠懇，通過翻譯禮貌地回應道：「漢斯先生，我們王氏全系飯店秉持著融合中法兩國飲食文化精髓的理念，致力於打造出獨具特色的美食體驗。
我們將中式烹飪的精湛技藝與法式料理的優雅風格相結合，選用優質的食材，通過創新的菜品設計，讓顧客既能品嘗到中式美食的豐富韻味，又能領略到法式美食的精緻浪漫。我們希望通過美食搭建起一座文化交流的橋樑，讓不同國家的人們在享受美味的同時，也能增進對彼此文化的了解。」(本章完)