沒過多久，王五便抱著一壇二鍋頭來到了廚房。
王平安立刻吩咐道：
「王五，你拿出6個陶碗，給你們每個人都倒上一碗，
來嘗嘗本公子精心準備的美酒味道如何？」
王五迅速拿來六個陶碗，將它們一一倒滿。
朱三第一個迫不及待地端起一碗二鍋頭，仰頭喝了一大口。
然而，一口烈酒入喉，他頓時被嗆得劇烈咳嗽起來，臉色漲得通紅。
王平安連忙提醒道：
「你們慢些喝，這酒度數較高，比較濃烈。」
朱三聽後，開始小心翼翼地小口抿著酒。
他細細品味一番後，激動地說：
「王公子，此美酒口感濃烈，餘味悠長，真是我喝過的最美妙的佳釀啊！」
王五等人聽聞此言，也紛紛舉杯品嘗，喝了一口後，紛紛對這美酒讚不絕口。
王平安隨即看向朱三吩咐說道：
「朱三，從今往後，咱們醉仙樓只賣火鍋這一道菜和這獨特的美酒，
相關的火鍋器具，本公子已命人著手打造了。」
朱三剛開始的時候，還在擔心醉仙樓的菜品會不會不夠吸引人，
但是現在看到王平安拿出的這道火鍋還有二鍋頭後，他的擔憂一下子煙消雲散了。
朱三隨即興奮地說：
「王公子，有了這道火鍋做招牌菜，再加上這佳釀，
我相信咱們醉仙樓的生意，肯定會火爆得不得了，
到時候估計連明月酒樓都得被我們比下去呢！」
聽到這話，王平安也是自信滿滿地點點頭，胸有成竹地說道：
「那是自然，不過這火鍋的食材，
朱三，你以後一定要記得提醒客人們，
像那些肉類食品，燙煮十息到二十息之間就行了，
時間太長肉質就老了，不好吃了。
至於青菜，可以卷著肉生吃，
也可以燙著吃，具體怎麼吃，
就看客人自己的喜好了，回頭你記得提醒他們。」
朱三點點頭表示明白了，然後又開口問道：
「好的，王公子，
那您給這火鍋和佳釀取個好聽點的名字吧！」
王平安稍微想了一下，很快便回答道：
「這火鍋就叫醉仙火鍋吧，而這美酒嘛，就叫做醉仙釀好了。」
一旁的朱三聽後忍不住拍手稱讚：
「真是好名字啊！」
朱三誇讚完，接著問道：
「王公子，不知道這醉仙火鍋和醉仙釀，您準備賣多少錢？」
王平安隨即心中思起來：
「自己想要賺錢，這重慶火鍋和二鍋頭就不能走低端路線，
自己這東西在大周皇朝就是獨一份，
賺錢就要賺有錢人的錢，窮苦老百姓的錢就別賺了，
而且他們平時也捨不得出來消費，那麼售價就按照系統商城的底價翻個10倍吧！
我想這個定價應該，對於那些地主豪紳，有錢人來說，應該不過分吧！」
心中思索完，王平安當即開口道：
「朱三，這醉仙火鍋的火鍋底料，
每鍋賣價5兩銀子，其它食材就按照正常賣價好了，
至於醉仙釀就按一壇一斤裝，賣價2兩銀子一壇。」
朱三聽聞王平安所言後，不禁面露憂慮之色，擔憂地說道：
「王公子，這個定價是不是有些過高了呢？
恐怕一般的老百姓難以承擔得起這樣的價格啊！」
然而，王平安卻微微一笑，表示不以為然。
他笑著回應道：
「呵呵……本公子本來也並未打算從普通老百姓身上賺取錢財，
我們只需賺取那些地主豪紳的財富就行了。
朱三，接下來的幾天裡，你可以開始向外界散布消息，
宣布醉仙樓將於四天後正式開業，屆時僅推出一道菜品。
把火鍋的美味和二鍋頭的濃烈宣傳到位。
在前期的宣傳工作方面，務必做到位，明白嗎？」
朱三點了點頭，表示明白並回答道：
「好的，王公子，此事您大可放心交給我來處理！」
接著，王平安又轉過頭來看著王五，並交代道：
「王五，現在有了這獨特的火鍋底料，
你們日後的工作將會變得非常簡單。
只需將各種食材洗淨、切片並裝盤即可。
但請記住，對於食材的品質和衛生，你們必須嚴格把關。
所有的食材在切片之前都要徹底清洗乾淨，
以確保食材新鮮度和衛生安全，明白了嗎？」
王五立即點頭道：
「明白了，王公子，小的一定注意。」
隨後，王平安帶著朱三來到醉仙樓大堂。
想到自己以後可能經常會來永安縣，在縣裡自己還沒個住處，
於是，王平安看向朱三說道：
「朱三，本公子打算再買一座宅院，你有什麼好推薦嗎？」
朱三當即回道：
「王公子，小的剛好知道有兩座宅院在出售，
其中一處宅院就在小的家附近，那座宅院離城門近，
是一座二進二出的宅院，占地3畝，售價900兩銀子。
另外一座宅院，離咱們醉仙樓比較近，
是一座三進三出的院子，占地5畝，售價1800兩銀子。」
王平安聞言，想都沒想，直接說道：
「朱三，直接帶本公子去離咱們醉仙樓近的這處宅院看看。」
「好嘞，王公子，您跟我來。」
朱三說完，帶著王平安出了醉仙樓。
不一會兒，朱三就帶著王平安來到了這座宅院門口。
只見宅院上面的牌匾寫著林府兩個大字。
朱三立即上前敲響了宅院大門。
很快宅院大門被打開，出來一個中年男人。
中年男人認出了朱三開口問道：
「朱三，你來做什麼？」
朱三得意說道：
「林老哥，你這宅院不是要出售嗎？
我們東家剛好要買宅院，我帶他過來看看。」
姓林的中年男人，聽說朱三是帶人來買宅院的。
他看了看朱三身後，年輕俊朗的王平安，當即熱情的說道：
「是的，我這宅院是要出售，朱三，你可以帶你們東家進來看看。」
說完轉身帶路，朝宅院裡面走去。
朱三和王平安則是跟著一起進入宅院。
姓林的中年男人帶著王平安和朱三二人，在宅院裡慢慢走著，
他熱情地向王平安介紹著每一處細節。
他們穿過寬敞的庭院，欣賞著精緻的花園和古樸的建築；
走進宅院的大廳，感受著舒適的氛圍和優雅的裝飾。
隨著腳步的移動，王平安逐漸熟悉了這座宅院的布局和特色。
當他們走完一圈回到原點時，王平安臉上露出了滿意的笑容。
他對這座宅院的環境、設施以及整體感覺都非常滿意。
此時，姓林的中年男人開口說道：
「這位公子，這座宅院原本是售價1800兩，
但因為我著急出售，想儘快去京城尋找我的兒子，
所以如果你真心想要的話，我可以再便宜100兩賣給你。」
王平安聞言點了點頭，沒有繼續講價。
他把手伸進懷中，然後迅速從系統空間裡取出一17張銀票。
這17張銀票每張面值都是100兩，正好是1700兩。
他將這些銀票遞給姓林的中年男人。
姓林的中年男人高興的接過銀票，將銀票揣進懷裡，
然後從衣袖裡面拿出一張房契，遞給王平安說道：
「這位公子，這是宅院的房契，這座宅院現在是你的了，
我的家人，已經先我一步，帶著家當搬去了京城，
我一會收拾東西也去京城了，你隨時可以搬進來。」
王平安點點頭，接過房契，查看了一下，確認無誤，然後收了起來。
中年男人見交接完成，便轉身朝後院走去，收拾東西去了。
而王平安和朱三則是離開宅院，回往醉仙樓。