第2章 掙錢（一）
李老闆開有多處館子，在這塊地也算富甲一方，他親戚在朝廷當官，聽說來頭不小。
「兩位吃完這茶便走吧，咱館子不是你們消費得起的。」他不明白兩個婦幼而已，居然要他出頭，這小二幹活不行。
大萱看此人衣著綢緞，身材瘦小卻精神，一雙眼睛裡寫滿精明，看就知道是能做主的人。
「今天我來不是吃茶，是有道菜教教你們館子，黃鱔湯。」她說得頭頭是道，沒有考慮到此話從十歲女娃嘴裡說出來多滑稽。
李老闆蔑笑，「咱這裡廚藝精湛的大把，並不需要小娃娃來教。」誰都知道黃鱔沒人吃，腥味大。
「學如逆水行舟，不進則退，你們天天口味如此，總有一天顧客會膩，」大萱道。
「李某開店多處，雖不才，但管理自個生意還是會的，小娃娃你多事了，」顯然不吃這套。
「不如我們賭注，我賭你對我的菜譜感興趣，我若輸，簽賣身契給你。」大萱道，古人咋不像小說里那麼好說話，油鹽不進，精明的很。
此時大廳里聚集很多人，大家都沒心思吃飯，在關注這兩個人，小娃娃跟富甲一方的大老闆賭注，誰不感興趣啊？
「好，輸了你簽賣身契給我，各位客官做個見證，」李老闆是個生意人，這種穩賺不賠的生意，他當然得做。
此時值飯點，而廚房裡的廚師被趕了出來，門外有許多人在關注，大萱麻利切姜蒜，鍋里放油下黃鱔段煎熟，然後放水姜蒜熬，直到湯水香濃奶白，調入鹽胡椒粉。
這裡的人用胡椒入藥，昨天晚上大萱見家裡有胡椒粒，便把它磨成粉，做湯調味最好了。
果然，一鍋黃鱔湯出鍋，廚師也忍不住圍上去，大萱打十碗湯，不僅給李老闆跟廚子，也給圍觀群眾嘗。
一口下肚，感覺胃暖和不少，這湯奶白鮮美，沒有腥土氣味，連黃鱔肉也香嫩。
眾人提議，館子該上這道菜。
李老闆心服口服，「小娃娃真厲害，把這個湯做法連同後面的調料賣給我，剛剛是有眼無珠啊。」他吃得出來，相比自家的湯，多了鮮香味，再說黃鱔不值錢，如果能做成一道大菜，利潤不低。
「賣肯定是要賣的，就不知道這個湯值老闆打算出多少錢，」這邊的價錢大萱不知，她娘姚氏肯定也不知道，索性讓他出個價先。
「一兩銀子可好，」李老闆雙眼透精明，一直是小娃娃說話，她身邊的婦女一直不出聲，多半是鄉下來的，什麼也不懂。
若是以前的大萱，肯定滿心歡喜答應，然而不是，她可是心理年齡二十六的妹子，想坑她，沒門。
「李老闆可是會做生意，你館子裡菜都要一兩起步，這湯我剛剛給你推銷出去，且成本低利潤高，你就拿一兩銀子打發我，我雖小，做得出這道菜肯定也做得出別的，李老闆打算把我推到對面酒樓里嗎？」大萱冷笑。
李老闆不淡定了，他跟對面酒樓是死對頭，真像她所說那樣，就虧大發了，他訕笑道，「小娃娃你聽錯了，一兩銀子是給你喝茶的，這個湯肯定不止一兩，值二十兩才是。」
說罷，知會掌柜去帳房取二十一兩銀子來。
大萱以為最多賣十兩，一通說能賣到二十一兩，她表面還在為剛才的話生氣，道，「這個湯值這個錢，下次再坑我，我可要跑對面酒樓去。」
她再次做這道菜，旁邊的廚子在仔細聽教，湯完成，二十兩就到手了。
姚氏抱著沉甸甸的銀子走在街上，不敢相信，女兒能掙那麼多錢，這錢放平時能夠一家人三年開銷。
商人果然狡詐，大萱在嘀咕，連她那麼可愛聰明的娃娃也想坑。
「大萱，有這個錢，你爹終於能娶二房了，」姚氏滿是歡喜，而後聲音漸漸淡下來。
「什麼，」大萱不敢置信。
「娘沒能為你爹生兒子，是娘的錯，」姚氏知道大萱不願意，她何償願意？家裡沒男丁，一輩子被人看不起。
「娘，我不同意，我只有一個娘，不要後娘，」大萱道，再娶個回來，家裡肯定雞犬不寧，她看不得姚氏受欺負，一夫一妻才是美好的婚姻，她可不認同古代三妻四妾。
倘若有一天嫁人，那個男子必須只有她一個妻子。
姚氏眼淚汪汪，「娘也不想，可娘多年沒有生育，娘不能害你爹一輩子抬不起頭來。」
大萱對所謂的爹簡直無感，不管妻女，出去打工為自己娶二房，用現代話來說，渣男一個。
「爹厲害就憑自己本事娶二房，這五十兩我們得生活，省下來給他娶後娘，過不了多久我們得餓死。」大萱才不要，她又不是傻缺。
「可是……」
「別可是，」大萱打斷她的話，姚氏什麼都好，骨子裡封建思想就是怎麼說也改不了。
大萱悶悶不樂，一把搶過錢袋子，火速沖往最近的衣料子店，選兩匹料子付錢，風卷般去首飾店買一些銀飾，還去豬肉攤買肥肉，回家榨油，好多天沒吃油，肚子空空的，最後她還買了幾串糖葫蘆，以前看電視演好像糖葫蘆很好吃，今天嘗嘗。
女人就是感性動物，剛剛還氣呼呼，購物後就心情舒暢。
姚氏跟在後面提東西，她發現女兒脾氣大了，不知什麼時候開始的，一下子就聰明，有主見。
嘗到甜頭後，大萱打算用黃鱔試做幾道菜，今天她做紅燒黃鱔，生薑大蒜辣椒切好，黃鱔處理好，鍋燒熱放油，放薑片大蒜辣椒爆香，然後放黃鱔炒熟，放水放調料，煮開，不一會，一盤紅燒黃鱔完成了。
「大萱，陪我上山采蘑菇，」來人是虎妞，平常兩人玩得好，經常一起上山砍柴火，大萱就是她爹扛回來的。
「你在做什麼好吃的，好香，」虎妞咽口水道，她那雙小眯眼在發光。
「紅燒黃鱔，一起吃，」虎妞對她好，大萱願意分給她吃。
「我爹說，剛下完雨，山上很多蘑菇，」虎妞道，她哥哥準備上學堂，她去采蘑菇還錢給哥哥買筆墨紙硯，哥哥說了，以後教她識字。
「咱們一起去，」在家待也是無聊，不如上山看看。
連下幾天雨，山上的路泥濘不堪。
「野雞，兔子，」大萱興奮道，沒得到山上有這些東西。
虎妞無語，「大萱你激動啥，這些東西天天看到，咱們又抓不住，得打獵的來才抓得住。」她腳步加快，山的裡面裡面有蘑菇，得快點，不然別人就采走了。
大概走半個時辰，終於看到虎妞口中的蘑菇，大萱看到它，便不淡定，此蘑菇菌蓋呈褐色，菌柄為白色，有茸毛和鱗片，香氣濃郁，這是松茸。大萱敢斷定，以前她跟爺爺奶奶在四川住，他們那個地方產松茸，很貴。
「虎妞，快點，這個能賣好多錢，」大萱手很快，這一片都是同一種樹，樹根那裡都有這個，這也是難得的好樹，大萱也不貪這樹，她打算好采松茸留自己吃，這個東西在以前，也很少得吃，都拿去賣給有錢人。
兩人采完就下山回去，大萱跟虎妞說好，虎妞那兩斤松茸她幫她賣，給她二兩銀子，虎妞沒想到能賣這麼多錢，立馬答應。
大萱打算今晚給娘做松茸湯，這個菌營養價值很高。然而還沒進家門就聽到家裡有吵鬧聲，顯然不是她娘，她娘說話從來溫柔。
大萱小跑回去，進門就看到個肥胖的女人吐沫橫飛。
「大萱娘，你屋子那兩匹布咋不分些給娘跟你嫂子我，你太沒良心了，好東西自己藏起來用，」錢氏覺得自己特有理。
「我打算今天得空就分你們一些的，這幾天有事耽擱了，嫂子不要生氣。」姚氏唯唯諾諾，本身就好說話，何況嫂子用孝道壓她。
大萱看不下去了，直接把姚氏護在身後，大聲道，「奶奶那邊我們等下就送過去，你我們為什麼要給啊。」
「我們是一家人，我是你親嫂子，大萱你怎麼說話的，」錢氏氣急敗壞，兩天不見小兔崽子，嘴巴越發利索了。
「你家偷偷吃白米飯的時候咋不給我們分點，我家憑能力掙錢買得起布料，你倒是自己努力啊，想占人家便宜算怎麼回事，」大萱冷笑道。
「當初我娘問你家借十文錢，你怎麼說的難道不記得了嗎？你說你家就算打發叫花子也不借窮鬼，」大萱道，也不看大娘的臉色有多難看。
「大萱，不要說了，」姚氏沒見過錢氏吃蹌，心裡發慌。
「娘，我給你討公道，免得潑婦總是欺負在我們頭上，」大萱真的很無語，對她娘恨鐵不成鋼。
「小兔崽子，你罵誰潑婦，」錢氏口不擇言。
「誰像潑婦就罵誰，」大萱雙手叉腰，大有一副隨時干架的樣子。
「誰教你這樣跟你大娘說話的，」來人是奶奶劉氏，她對姚氏非常不滿，也不知道上輩子造什麼孽，娶了個生不出孫子的媳婦。
錢氏心裡暗自得意。
然而誰也沒想到，大萱跑上去抱奶奶的大腿就哭起來，道，「大娘好壞，我家新得的布要給您送去的，大娘就說，您今年衣服不少，不需要新料子，都給她行了，娘不同意，這不吵起來了，」她說得跟真的一樣。
劉氏火冒三丈，錢氏平常為人就愛占便宜，她是知道的，沒想到媳婦孝敬她的東西她也想貪去，「大豆娘，你個沒良心的，虧得我平常有好吃的念你們一家，合著遇上白眼狼了。」劉氏對大萱的話深信不疑，畢竟姚氏平常就孝順，雖然她還是不喜歡姚氏。
「小兔崽子，你胡說，我是那樣的人嗎？」錢氏氣急敗壞。
「你為人我還不清楚，」顯然劉氏不信她。
「大娘每年都叫娘提議給奶奶的糧食，少給一擔，娘不同意，大娘，您是不是還在記恨這事啊，」大萱十歲的年齡，誰聽到都覺得她是無意的。
劉氏氣得捂胸口，年紀大了，一上火胸口就疼，她大罵道，「錢氏你個毒婦，你要餓死我兩老啊，你心腸怎麼那麼壞，我要叫大兒休了你。」
(本章完)