第三十二章
張管事把陳策一行人送出門後，都覺得雲裡霧裡的。
不過對於陳策給的幾點建議，倒是讓人大開眼界。
消費兩百文就送兩碟泡菜，或者每桌客人不管消費多少都送一碟泡菜，想吃第二碟就花兩文錢購買，又或者只要拉一桌客人來吃飯，不僅送泡菜，還給對方打九折等等。這叫什麼留回頭客、促銷什麼的。
張管事笑了笑，陳小郎君還是太年輕了，一桌客人少一成利潤，那十桌一百桌客人要少多少利潤？別說自己不答應，估計東家都不會答應。
看著店裡堆得整整齊齊的一百罐泡菜，張管事盤算著怎麼才能快速賣出去。
一想到這什麼滾水菜只能保存十二個時辰，並且還以十八文錢一罐的價格購買的，張管事就覺得頭大，也不知道如果這一百罐沒有賣完，小娘會不會扣自己的月錢。
「你拿十罐泡菜送到府上去，讓老爺跟小娘嘗嘗味道，順便把今早的事給小娘說說。」
張管事吩咐了一個店小二，對著另一個店小二繼續說道：「你去瓷器坊看看有不有山桃大小的碟子，如果有的話，先拿個三十個回來，就說是春風樓要的，後面我讓人把錢送去。」
環顧了一圈，張管事發現剩下兩人只顧著擺弄那些桌椅板凳，不由得吼道：「其他人愣著幹嘛，趕緊把這些泡菜罐搬到後院去。」
還在整理帳簿的青年，瞧著張管事這般模樣，立馬丟下手中的帳本，快速跑到門口，干起了接客的活。
「幾位客官裡面請！」
青年熟練的把幾位客人迎進店內，招呼著坐下，問道：「幾位客官吃點啥？」
「一碗蒸羊肉，一碗煮青菜，再來半隻燉雞，我們只有三人，那就再打三盅竹葉酒。」為首的漢子，似乎做東，豪爽的點了菜跟酒。
「一碗蒸羊肉，一碗煮青菜，半隻燉雞，三盅竹葉酒。」青年對著後院吆喝了一聲，看了看還在搬泡菜罐子的兩個小二，眼睛一轉，笑著說道：「客官，本店剛到了一批泡菜，保證是幾位客官從未沒吃過的味道。」
「泡菜？」為首的漢子頓時沒了興趣。
這年頭，哪家沒有點泡菜？來酒樓是為了吃肉喝酒。要吃泡菜，上你家酒樓來幹什麼，隨便找個路邊的小攤就能吃到。
青年瞧著幾人毫無興趣的模樣也不氣餒，努力爭取道：「我家的泡菜味道真的是一絕，保證幾位客官吃了不會失望，並且第一碟泡菜不要錢，免費給幾位客官試吃。」
「不要錢？」
三人聽了眉毛一挑，還有這等好事？
漢子點了點頭道：「那，你給我們上一碟吧。」
反正店小二都說了不要錢，不吃白不吃。
「客官請稍等！」青年說完，小跑到櫃檯前，端起上面的一盞泡菜，又匆匆返回。
這泡菜，是剛才張管事吃剩下的。
看著茶盞里紅白相間的蘿蔔丁，漢子不確定的問道：「這是泡菜？」
青年點頭答道：「對，這就是本店新推出的泡菜，不僅爽脆可口，而且非常開胃。」
那漢子忍不住好奇，伸出筷子夾了一塊蘿蔔丁，放進嘴裡，眼睛突然變得又大又亮……
……
陳策一行人漫無目的的在街上走著，身後的牛車上，還有兩百罐泡菜碼的整整齊齊的。
「二狗，這剩下的泡菜怎麼辦？」席君買跟在陳策身後，已經走了好一會兒了。
陳策也覺得失策了，原本以為長安城這麼大，春風樓又是貴人所開，三百罐泡菜隨便都能吃下，哪知道張管事死活只要五十罐，而且一罐只給十五文，若不是自己強行給他洗腦，估計他也不會用十八文買下一百罐了。
不過好在，從明天開始，每天都能往春風樓送五十罐滾水菜。
看著剩下的兩百罐泡菜，陳策也有點不知如何是好，剛給張管事承諾，酒樓方面就由春風樓獨家售賣，現在不可能轉背就跑其他酒樓酒肆去推銷自己的泡菜。
可除了酒樓以外，陳策也不知道該怎麼零售出去，擺攤賣的話，先不說效果如何，光時間上的耽擱都耽擱不起，這泡菜不能久放啊。
若是能找到一家代理商就好了。
「娘的，實在不行，咱就送！」陳策一咬牙，就做出決定，反正這滾水菜拉回去也沒用，還不如隨機送給別人吃，也算是打打口碑跟名氣。
「陳小郎君？」
隱約間，陳策好像聽到有人在叫自己，回頭望去，只見一個熟悉的老頭正快步走向自己，此人不是多日前見過的王恆還能是誰。
「還真是陳小郎君啊。」王恆顯得有些激動，繼續說道：「隔老遠，我就看見你的背影，只是不敢確認，沒想到真的再次遇到了小郎君。」
陳策也很高興，這老頭可是個大財主，上次兩貫錢買了一張大蟲皮，還歷歷在目呢！
「見過王老。」陳策行了一個禮。
王恆倒是熱情，笑呵呵的問道：「小郎君，今日進城可是又有什麼好東西要賣？」
陳策也沒拐彎抹角，如實的把泡菜的事情說了一遍。
「哦？」王恆聽聞後，非常感興趣，不過大街上人來人往的，也不好細問，於是開口道：「這裡不是說話的地方，陳小郎君要不去我店裡坐坐？」
陳策當然是欣然同意。
這王老好像也是一個商賈之人，若是能與他談好合作，不僅牛車上剩下的兩百罐泡菜有著落了，估計還能簽訂一個長期供貨的單子，當然能成為長安城的代理商最好不過了。
陳策幾人跟著王恆拐了兩條街，來到一家新裝修好的店鋪。
店鋪位置挺好，開門就是大街，對面不僅有酒樓還有茶館，往左幾十米就是一馬匹交易的地方。
只是這店鋪大是挺大的，售賣的東西就只有酒水，門口四個大缸上寫著三勒漿、綠蟻酒、凝露漿、黃醅酒。
店內擺著幾張座椅板凳，此時正有兩三桌客人喝著寡酒，眉飛色舞的吹著牛。
王恆看了一眼大廳，伸手指著大廳後的小門道：「前廳有些吵鬧，郎君請隨我到後院。」
陳策跟席君買兩人隨著王恆往後院走去，至於其他人，則留在店外看著牛車。
「兩位郎君請坐。」王恆先是招呼著兩人坐下，然後吩咐僕人泡一壺茶拿過來。
親手給兩個小郎君斟上一杯茶後，王恆這才開口問道：「先前聽郎君說開胃泡菜，果真只需醃製一個時辰左右就可食用？」
陳策點了點頭，讓席君買把手中抱著的一罐泡菜打開，遞到王恆面前的桌上，道：「這是寅時醃製的泡菜，王老您嘗嘗味道如何。」
王恆也沒客氣，讓人拿了一雙筷子，夾起兩塊蘿蔔丁放進嘴裡。
「嗯？」王恆只覺得一股辣味在口中蔓延開來，雖然辣，但辣度適中讓人能接受，緊接著就是蘿蔔的脆，還有一股香味。
與一般的泡菜相比，確實美味無比。
「郎君說得不錯，這泡菜的確好吃，而且開胃，讓人忍不住的想吃。」王恆忍不住的讚嘆道。
陳策想跟王恆合作，除了把這泡菜的優點告訴對方以外，缺點也不能不說。
「不過有一個缺點，就是不能久放。超過十二個時辰，也就是一天後，泡菜就會變軟變酸，吃是能吃，味道就沒那麼好了。」
「哦？竟然會這樣。」王恆眉頭微皺，如果存儲時間不長，這泡菜的價值就要大打折扣，不過像這種大小的罐子，一天賣個幾百罐倒也沒什麼問題。
「不知這一罐泡菜郎君賣多少錢？」
陳策微微一笑，這代理商不是來了嗎？
…………