他16歲加入中國工農紅軍。參軍第四天，他便參加了戰鬥，繳獲了兩支槍、一把大刀。他17歲任少共書記，並負責兒童團、工會、貧農團、婦女生活改善委員會的工作。他突然聽見子彈響聲不對，趕緊一低頭，一顆子彈擦著他的後腦勺打過來。他18歲任長池縣委書記，積極籌建地方蘇維埃政府，組織地方工農武裝。他參加了川陝蘇區及「圍攻」的作戰和長征，英勇頑強，敢打敢拼。後來成為新中國第19兵團第63軍軍長，1955年被授予少將軍銜。
參加「吃大戶」的鬥爭
1916年12月8日，傅崇碧出生在四川省通江縣沙溪嘴村。
爺爺是個教書先生，父親是鐵工，母親是農村勞動婦女，略識幾個字，很能幹。爺爺在世時，家庭屬中農偏上，生活還可以。傅崇碧六七歲時跟爺爺上學，爺爺便是他的啟蒙老師了。
8歲那年，爺爺逝世後，家中境況就日見艱難。不到一年，母親又因病去世。為了把喪事辦好，父親把田產當了出去。誰料不到3年，奶奶又告別了人間。奶奶去世又賣一部分地產給奶奶辦喪事，結果家庭由上中農降到貧農。父親是個鐵工，農閒時便打造獵槍和農具，掙些錢補助家庭生活，供傅崇碧繼續上學。農忙時傅崇碧便參加勞動和放牛。
有一次傅崇碧放牛沒注意，牛跑到地主家的稻田裡，弄壞了一些秧苗。地主的兒子看見後，就跑過來不分青紅皂白地打傅崇碧。少年氣盛的傅崇碧咽不下這口氣，毫不客氣地還手打了地主的兒子。
這一下闖了大禍。傅崇碧還沒回到家裡，地主已找到傅家大鬧，父親給他賠理道歉，賠稻田損失，但地主還是不干，提出很多無理條件。
回家後，傅崇碧挨了父親的打，又遭地主的罵。這件事在他幼小的心靈里留下了強烈的印象，使他從心裡對地主充滿了仇恨。
1927年，第一次大革命失敗後，蔣介石在南京建立了反革命政權，但一時還沒來得及直接控制四川。四川依然是大小軍閥各據一方，形成「防區」制度。實際上，軍閥把自己的防區變成了一個個的獨立王國，軍閥之間你爭我奪，互相火併，連年混戰，給百姓帶來深重的災難。
1932年10月，紅四方面軍揮師入川前，爆發了劉湘同劉文輝爭奪四川霸權的大混戰，全省大小軍閥多被捲入。
此時，傅崇碧還在讀書。在學校里有位呂老師對他很好。呂老師思想進步，為人熱情，不但在學習、生活上幫助他，還給他講革命道理。傅崇碧還隨呂老師參加過「吃大戶」的鬥爭。
一次，呂老師跟傅崇碧說形勢緊張，我們得趕快離開這裡，叫傅崇碧跟他走。
傅崇碧問：「哪裡去?」
呂老師說：「到陝南洋縣去，那裡有個姓劉的，領導窮人打富濟貧。」
傅崇碧又說：「沒有錢出去吃住怎樣辦?」
呂老師說：「沒有關係，我還有幾個錢，吃住沒有問題，如有人問，千萬不能說到洋縣去，就說我們是做小買賣的，說我們是叔侄，不能叫老師。」
就這樣，傅崇碧和呂老師離開了家鄉。沿途碰到有人盤問，傅崇碧不答話，由呂老師對付。走到兩河口，他們住了下來。
呂老師告訴傅崇碧不要出去，在家等他回來。一個多小時後，呂老師回來了，還帶了一個姓李的朋友一同趕路。
走了七八天，他們來到陝南和四川交界的城固、洋縣地區。只聽群眾紛紛說紅軍到某地了，快到我們這裡來了。土豪劣紳都向縣城跑。呂老師和姓李的十分高興，這時告訴傅崇碧：他們是共產黨員。
隨後，呂老師把傅崇碧的情況告訴了姓李的同志，說他家很窮，父親是工人，對地主鬥爭很勇敢。不久，他們便找傅崇碧談話，介紹他加入共產主義青年團，並舉行了入團宣誓。
在一間陰暗的屋子裡，門窗被緊緊地關上。傅崇碧雖然不懂得宣誓的深刻意義，但他卻有一種預感，覺得這是神聖莊嚴的，它必將改變自己的一生，讓自己從此走上一條光明道路。這條道路，是父親、爺爺、祖祖輩輩人從沒走過的道路，是激勵人鼓舞人向上的康莊大道。傅崇碧激動得熱血沸騰，跟著呂老師舉起了拳頭，壓低聲音誦讀了那永遠激動人心的誓詞。
莊嚴宣誓後，呂老師鄭重地告訴我，從現在起你就是共產主義青年團的團員了，是中國共產黨的後備軍。你要永遠忠實於共產主義理想，努力學習，奮勇鬥爭，革命到底。
1932年12月，傅崇碧被留在了紅四方面軍第10師政治部團委書記石鐵剛的身邊。從此他走進了光榮的中國工農紅軍的行列。
初次參戰便繳獲兩支槍，一把大刀
傅崇碧參軍後第四天夜裡，部隊開始行動。他跟著團委會的同志來到了漢江邊。
水深齊腰，寒冷刺骨，但作為一名紅軍戰士，傅崇碧的心裡卻熱乎乎的。過河以後向山邊走了大約10里路。快到山邊時，部隊身後響起了槍聲。部隊在原地占領有利地形開始挖工事，團委的同志也幫助部隊挖工事。
第一次打仗，看到身邊有這麼多紅軍戰士，傅崇碧心裡沒有恐懼，反而有一種躍躍欲試的勁頭。工事還沒有挖好，敵人的進攻就開始了。待敵人攻到陣地前三四十米遠時，紅軍部隊的機槍、迫擊炮一齊向敵人開了火。
衝鋒號響了，傅崇碧也跳出戰壕跟著部隊沖了出去。不知道害怕，只想著把敵人殺死。到戰鬥結束，傅崇碧在這次戰鬥中繳獲了兩支槍、一把大刀，還受到了石書記的表揚。
1932年12月21日，紅四方面軍主力通過兩河口，進至苦草壩、泥溪場。之後全軍兵分三路，迅速展開，奪取通江、南江、巴中。紅軍進入川北的勝利給當地群眾以巨大的鼓舞。一見紅軍到來，革命情緒更加高漲，殺豬宰羊，贈匾慰勞。
由於傅崇碧是沙溪嘴人，石書記便讓他隨黨委書記李伯選到沙溪嘴去開展工作。
沙溪嘴是通江縣一個比較大的村鎮。到了沙溪嘴後，接連召開了四五次群眾大會，每次都有上千人參加。每次開群眾大會，李伯選書記都讓傅崇碧去演講。
此時傅崇碧只有十五六歲，熱情高，隨即鼓起勇氣上台照稿演講。待講到打土豪、分田地、分糧、反對苛捐雜稅時，台下掌聲雷動，群眾鬥爭情緒高漲起來。
少共書記
1933年，傅崇碧被調到通江縣青年團工作。
一天，傅崇碧同少共書記到各區檢查和幫助區共青團開展少年先鋒隊兒童團教育，突然少先隊報告劉平村發現3個反革命分子帶了兩支盒子槍，襲擊村幹部，見村幹部就打。
傅崇碧立即帶了十幾名少先隊員跑步到劉平村，在村公所把正在拷打村幹部的3名地主、保長包圍起來，他們還來不及開槍，就被活捉了，繳了兩支盒子槍。
縣青年團書記對傅崇碧勇敢的行動進行表揚，並把繳獲的盒子槍獎勵給他一支。不久，縣推選出席省共產主義青年團代表大會的代表，傅崇碧在青年團代表大會上當選為省共產主義青年團執行委員會委員。
這一年傅崇碧工作調動頻繁。紅9軍占領了儀隴後，省委任命荀顯良為儀隴縣委書記，傅崇碧為少共書記。
儀隴少年先鋒隊工作搞得很出色，隊員十分活躍。到處都可聽到他們的歌聲、操練聲、讀書聲。
儀隴縣少年先鋒隊指揮部指揮長林登富指揮少先隊員，積極配合紅軍作戰。在反「六路圍攻」中，他指揮少先隊一個中隊駐守天星寨時被敵人包圍，在沒有槍炮的情況下，毫不畏懼敵人，依託居高臨下的有利地形，在寨門內堆滿石頭，待敵人往上爬時，林登富指揮少先隊員用石頭打死敵人多名，堅持到傅崇碧帶領一排紅軍來到寨下台圍殲了敵人，繳獲敵人槍枝10多支。這一勝利，給蘇區青少年以極大鼓舞。長勝六合鄉蘇維埃少先隊中隊長張思德常帶領少先隊員站崗放哨，嚴防敵人的破壞活動。
此外，傅崇碧還負責兒童團、工會、貧農團、婦女生活改善委員會的工作。兒童團，凡是勞苦童工和出身於貧農、中農家庭的兒童均可參加。其基層組織是：縣設兒童局，設正副局長各1人；區建大隊，設大隊長1人；鄉建中隊，設中隊長1人；村建分隊，設分隊長1人，分隊下可設小隊，小隊長1人。每個小隊由10至15人組成。儀隴、長勝縣兒童團組織比較健全。儀隴縣兒童局局長為蒲映昭。長勝縣兒童局局長為張開義(兼)，副局長為龍占貴(兼)。兩縣共建兒童團大隊23個，中隊135個、分隊500餘個，共約有8000多名團員。
1933年秋後，荀顯良書記調走後，傅崇碧由共產主義青年團團員轉為中國共產黨黨員，接任儀隴縣委書記。
配合紅軍主力抗擊敵人
1933年10月4日，四川反動軍閥劉湘在成都宣誓就任四川「剿匪」總司令。在蔣介石調動50萬大軍對江西中央革命根據地發動第五次「圍剿」的同時，劉湘發出通電：「謹拜新命，克日前往，誓掃赤氣，用奠邦國。」對川陝根據地進行六路圍攻。
反六路圍攻前夕，中共川陝省委召開了第三次黨員代表大會。其中的一個重要議題，就是討論發展地方武裝，動員和組織廣大群眾參加革命戰爭，以最大的決心和努力保衛革命根據地。紅四方面軍依據形勢和反三路圍攻的經驗，決定採取「收緊陣地，積極防禦」的戰略方針，大量消耗敵人，創造反攻條件。
當敵人以20多萬大軍壓境，對根據地發動第一期總攻時，主力紅軍根據徐向前總指揮的戰略部署，按照即定作戰方針，一面作戰，一面展開火線練兵運動，並在達縣繳獲的兵工廠內，擴大軍工生產，加強了兵站運輸等工作。
為了有利於紅軍主力機動集結，以逸待勞，同時儘量地遲滯、疲憊、消耗敵人，各地方武裝積極配合留下的少數紅軍部隊，依託有利地形，在各個陣地上阻擊敵人。儀隴縣地方武裝憑著熟悉地形的有利條件，「牽」著敵人進兜子、繞圈子，瞅准戰機就吃掉它一部分。他們還在各密林要隘處遍插紅旗，廣布疑陣，虛張聲勢，以迷惑敵人。
在一次戰鬥中，傅崇碧帶領獨立團堅守山頭陣地，抗擊敵人。山上槍打得很急，子彈不斷地從頭頂飛過去。那時候戰士們都知道聽子彈的聲音，如果叫聲很響就沒有什麼事。傅崇碧拿起望遠鏡觀察敵人，正在這時突然聽見子彈響聲不對，他趕緊一低頭，一顆子彈擦著他的後腦勺打過來。如果頭低得稍慢一些，這顆子彈就正好從他的腦門打進去。當時覺得頭暈了，過了不多久又清醒過來。
傅崇碧從山上走下來，警衛員看見他就叫：「政委，你身上有血!」
傅崇碧一看到血，立即頭昏眼花，走不動了。警衛員立即把他送進醫院。他在醫院住了兩個多月，傷才好了起來。
在敵人的重重圍攻下，根據地內部的地主反動武裝也非常猖狂。
一天，傅崇碧帶著工作隊與民團遭遇了。由於工作隊人少，民團越圍越多，工作隊邊打邊撤，最後退到了一座山頂上。
山上樹很多，但下山的路只有一條。這時民團有100多人叫著往上沖，工作隊只有10多個人，幾支手槍。激戰到最後，大家就從懸崖上往下跳。
傅崇碧縱身跳下去，頭朝下被掛在樹藤上，離地面還有一丈多高。他用腳使勁蹬纏在腿上的樹藤，一下子頭朝下掉了下去，臉被石頭劃開一條大口子，但沒傷著骨頭。過了一個多月傷口長好了，但臉上卻留下了一道很明顯的疤痕。
地方武裝在紅軍的援助下，及時平息了根據地內發生的多起反動武裝叛亂，消滅了蠢蠢欲動的地主武裝，鞏固了根據地後方。
組織地方武裝
1934年，傅崇碧調任長池縣委書記。
縣政府成立後，傅崇碧接到省委指示，要他同縣武裝部長率獨立團在本縣清剿反動武裝，逐漸脫離本縣，轉向巴中清江渡以西清剿反動武裝，保障巴中、通江縣物資向西旺蒼壩轉移。
遵照指示，傅崇碧把縣委的工作交給副書記負責，並把省委的指示向李先念政委作了報告後，回到縣委召集主要幹部開會，傳達了李政委的指示，請縣集中精力抓區、縣武裝部隊，並動員青年參加紅軍，補充部隊。傅崇碧兼任獨立團的政委隨獨立團活動。
傅崇碧率獨立團到達巴中清江渡以西清剿反動武裝，很順利地把土匪基本消滅了，殘餘的也不敢再出來活動了。
1934年12月19日，中央軍委來電指示紅四方面軍「重新準備進攻」，「鉗制四川全部的軍隊」。這樣，配合中央紅軍行動又成了紅四方面軍的主要任務。於是紅四方面軍主力西移，後方機關也轉移到南江旺蒼壩地區。
此時，傅崇碧接到省委電示，留在江油籌建區、鄉政府。
區、鄉政權建立後，群眾組織逐漸得到了鞏固，並選舉工農兵代表，出席縣代表大會，成立江油縣蘇維埃政府。在軍隊的幫助下，在地下黨的積極配合下，縣的工農兵代表大會按時召開了。此後5個區的獨立營順利地集中到縣，成立了獨立團。省武裝指揮部授予了獨立團軍旗。縣武裝部部長黃明被任命為獨立團副團長，傅崇碧兼任政委。
參加長征
1935年初春，紅四方面軍從強渡嘉陵江開始了長征。傅崇碧帶著獨立團隨主力部隊進行了長征。
6月12日，紅四方面軍第25師第74團和紅一方面軍第2師第4團在夾金山北麓勝利會師。
黨中央、紅一方面軍領導人和紅四方面軍領導人，互相致電，熱烈祝賀會師的勝利。17日，毛澤東、周恩來、朱德等中央領導，在部隊和人民群眾的歡呼聲中到達達維鎮。當晚，兩方面軍駐當地的部隊共同舉行了勝利會師慶祝大會。
1935年7月，傅崇碧奉總部命令，率獨立團到觀音梁子山下江油、北川至茂縣的十字路口選擇有利地形，修築工事，阻擊江油、北川之敵向茂縣前進。部隊開進設防地區以南10多里的地方時，先頭部隊在小山頭發現敵人。老鄉說剛看到約300多人從西面川北方向來。
傅崇碧一邊把情況和獨立團的決心報告總部省委，一邊令2營跑步前進，趁敵立足未穩，堅決消滅敵人。隨後，傅崇碧和何團長迅速趕到1營，進行戰鬥準備。
下午6時，1營展開了對敵戰鬥，順利占領了有利地形。接著2營趕到，傅崇碧和何團長下令，2營從左側進攻，很快將敵壓縮到了500多米高的一個小山頭。
這時，何團長和傅崇碧找來1、2、3營營長商量抓緊時機，決定由1、2營主攻，3營為團的預備隊，凌晨1時開始向敵總攻。布置完畢已是夜裡12時40分了。
總攻開始後，傅崇碧跟隨1營，何團長在1、2營之間的指揮所。半小時後，把敵人壓縮到了更小的地方。獨立團與敵人的距離不到百米，戰鬥進行得非常激烈。
突然，一顆手榴彈飛來，在距傅崇碧很近的地方爆炸了。傅崇碧只覺得腿一麻，便不能動了，鮮血涌流出來。警衛員和一個戰士把傅崇碧抬到一塊石頭後面。
戰鬥結束了，敵人被全部消滅。傅崇碧被輾轉送到了大藏寺紅四方面軍總醫院治療腿傷。
開展地方工作
傷愈後，傅崇碧又隨部隊到達了寶興縣。在寶興縣，他留下來擔任縣委書書記，開展地方工作。
1936年2月初，天全、蘆山、寶興地區的形勢日益嚴重。敵集中了薛岳等部六七個師和川軍主力大舉進犯。
紅四方面軍處於前有強敵、部隊得不到補充的困境，難以在此與敵長期周旋，遂於2月上旬制定了《康道爐戰役計劃》。2月21日至23日，紅四方面軍部隊陸續撤離天全、蘆山、寶興地區，經達維、懋功向西北轉移。
國民黨軍隊占領寶興後，以主要力量防備懋功我軍的打擊，對西川他們知道地形險要，藏族強悍，只是對我們圍堵而不進攻。獨立團組織精幹的小部隊，不斷在寶興、天全之間給予敵人打擊，使敵人疲於防守。獨立團的鬥爭爭取了寶貴的時間，保證了2000多名傷病員養傷治傷，基本恢復了健康，補充到獨立團。獨立團遂擴大到7000多人。
隨後，根據總部指示，傅崇碧帶著獨立團從西川經卡爾古，經過5天行軍到達懋功縣，把獨立團和痊癒的傷病員及醫生交給紅9軍。獨立團的警衛連、特委的全部人員到金川方面軍政治部主任周純全處接受新的任務。
傅崇碧等人到達金川，周純全指示由特委全部人員組成觀音特委，傅崇碧任特委書記，跟隨5軍團到觀音河區開展工作，並說已告訴邵式平同志從金川調30多名懂漢語的藏族幹部補充給觀音特委。具體情況由邵式平同志安排。
傅崇碧到邵式平同志處，邵指示觀音特委要和5軍團搞好關係，多向軍團部黃超政委、袁克明主任請教。還說，觀音河地區的藏民對特委不了解，大金川用藏文印了不少宣傳我黨、我軍政策的宣傳品，可以多帶點。他還囑咐傅崇碧，抽調出的藏族幹部漢語藏語都很好，對開展工作幫助很大，應大膽使用他們。
到了觀音河，傅崇碧很順利地把各寨子逃到山裡的藏民動員回家。藏民回到寨子裡，見到共產黨軍隊紀律嚴明，不侵犯他們利益，而且幫助他們治病、搞生產，和特委的關係更密切了。
傅崇碧以寨子為單位，把黨的政權和群眾組織建立起來。這裡的寨子少的幾十戶，多的幾百戶，卡巴山口上去就是大草原，牛、羊、馬一群都是萬隻以上。藏民怕特委上卡巴山口，和部隊發生兩次戰鬥。後來經過多方聯繫，進行協商，特委保證不去草原，對牛、羊、馬群，特委還發給保護的旗子。特委和藏族幹部到草原給他們發旗，宣傳我黨政策，關係搞好了。他們主動送來300多頭牛、羊、馬慰勞紅軍。軍隊北上抗日，少數戰士身體不好，行動困難，留在當地由藏族老鄉照管，他們很高興接受，保證給留下的人治病並保證安全，要紅軍放心。
傅崇碧及部隊離開觀音河時，當地藏民有組織地護送紅軍通過他們的地區，告別時依依不捨。
離開觀音河就是二次過草地的開始。茫茫無邊的草地，空空蕩蕩無人煙，氣候一天多變，一陣熱一陣寒冷。遇到沼澤地更加危險，走不到草墩上就會掉入泥坑中，跳出泥坑很困難。為了安全，幹部走在前面。糧食困難，便吃野菜，皮帶，吃得有些人浮腫。
在草地走來走去整整一個多月才到達岷州。到哈達鋪時已近兩個多月的時間。這裡都是漢族，語言也通了，戰士們感到特別高興。傅鍾主任說，泯州敵人被包圍，指示到泯州十里舖開展群眾工作。
大約9月過渭河以後，傅鍾主任說要和紅一方面軍會合，準備打仗，決定身體不好的幹部和地方幹部集中編成幹部團，由傅崇碧任團長。這些人加在一起共1700人左右，編成3個營。傅崇碧的任務是把這些幹部安全帶到陝甘省委駐地河連灣，交給省委書記李富春同志。
傅崇碧帶領幹部團走了10多天，到達河連灣。完成任務後，李富春書記徵求傅崇碧的意見，是留下還是走。傅崇碧說回去向傅鍾主任報告交接工作的情況。
傅崇碧見到傅鍾主任，把幹部移交情況向他做了匯報。兩天後，組織決定讓傅崇碧到中央黨校學習。
長徵結束後
長徵結束後，傅崇碧任中國人民抗日軍政大學學員隊指導員，4大隊組織股長，抗大總校政治部幹部科科長，第2團政治處主任，抗大第二分校2大隊政治委員，晉察冀軍區第35團政治委員，第4軍分區副政治委員兼政治部主任。參加了百團大戰和晉東南、晉察冀反「掃蕩」鬥爭。
解放戰爭時期，傅崇碧任晉察冀軍區第一野戰軍冀晉縱隊第3旅政治委員，晉察冀野戰軍第4縱隊第10旅政治委員，華北軍區第10旅旅長兼政委，第4縱隊副政治委員兼政治部主任，中國人民解放軍第64軍副政治委員兼政治部主任，參加了平綏、大同、懷來、豐鎮、張家口、易縣、青滄、正太、大清河、冀東和石家莊等戰役。
在清風店戰役中指揮所部同兄弟部隊一起消滅了敵第3軍主力。在解放石家莊戰役中，指揮第10旅攻克雲盤山，乘勝攻占了敵第二道防線，進到市區邊，並親率兩個偵察連深夜摸到了敵指揮中心，活捉石家莊守敵最高指揮官第32師師長劉英，命令劉英率部投降。因完成任務出色，受到了晉察冀軍區的表揚。在平津戰役中，指揮第10旅同兄弟部隊一起，將敵35軍包圍在新保安，首先攻上城牆，全殲守敵。隨後，參加解放太原和大西北的多次戰役和戰鬥，率部追殲逃敵到寧夏。先後參加了固原任山河戰鬥、隴清戰役、金積、靈武戰役。在占領中寧城後，乘坐羊皮筏渡黃河，在河心沙洲上與敵81軍軍長馬淳靖談判，敦促馬淳靖同我軍簽訂了和平解決81軍的協議，促成了寧夏全境的和平解放。
中華人民共和國成立後，傅崇碧任中國人民解放軍第19兵團第63軍軍長。抗美援朝時任中國人民志願軍第63軍軍長，率部參加了抗美援朝第四次戰役後期戰鬥和第五次戰役全過程。在鐵原阻擊戰、開城保衛戰、西海岸和三八線上的持久防禦等多次作戰中，給打著「聯合國軍」旗號的美騎兵1師、陸戰第1師、第3師及英軍第28旅、第29旅等侵略軍以沉重打擊。榮獲朝鮮民主主義人民共和國授予的一級國旗勳章一枚，二級國旗勳章兩枚。
1955年被授予少將軍銜。榮獲二級八一勳章，二級獨立自由勳章，一級解放勳章。1958年入中國人民解放軍高等軍事學院學習。1965年任北京軍區副司令員，1966年兼任北京衛戍區司令員。
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