第44章 你們願意花錢買嗎?
美味端上桌,趙文牧給趙學海幾人倒上酒。
吃螃蟹時,少量飲酒是可以的,但最好不要喝啤酒。
吃小龍蝦就沒有這麼多講究了。
三個小鬼饞的口水都快流下來了,卻也很守規矩,長輩還沒動筷子之前,不會從碗裡夾菜吃。
但如果是從鍋里直接撈的就沒關係了。
「剛才是誰說不吃的?」
趙文牧摸著子婷腦袋後面的小揪揪笑著問道。
這是趙靜嬸嬸今天才給小子婷扎的。
「哥哥說的,哥哥和遠明哥哥說的。」
小傢伙聲音軟軟糯糯,可萌可萌的。
「張遠明說的,我可沒說!」
趙子孟立刻搶白。
「都是趙子孟說的,不是我!」
張遠明也不甘示弱。
接著就被他老媽趙文燕從背後拍了一巴掌。
「叫子孟表哥,趙子孟、趙子孟的像什麼話!」
「就是,大姑說得對!」
大姑來幫自己了,趙子孟立馬就更猖狂了。
「是什麼是,不是你說不吃的嗎?」
然而自個兒老媽劉秀梅來拆台了。
「去去去,你們幾個搬個小板凳,就坐這兒吃。」
一大家子人圍坐不開,劉秀梅乾脆給三個小鬼盛了一大海碗蝲蛄,又每人一隻大螃蟹,讓他們坐在旁邊吃。
「趙子孟,給你妹妹把螃蟹剝了!」
還不忘吩咐兒子照顧小女兒。
「張遠明,你也是,記得給妹妹剝蝦,別光顧著自己吃!」
趙文燕也吩咐著自家兒子。
這倆小子其實不用吩咐,淘氣歸淘氣,照顧兩個小妹妹這方面做得還是很好的。
這倆人一個剝螃蟹一個剝蝦,就跟比賽一樣,一會兒就給子婷碗裡放了一堆,接著才開始吃。
「好吃!」
「好吃!」
「你別學我!」
「你別學我!」
倆人一邊吃還一邊鬥嘴,時不時把沾滿湯汁的手指頭伸到嘴裡吮吸一下,小臉上滿是陶醉。
大人們吃得也很盡興。
趙靜這會兒抱著小囡囡。
小傢伙兒可能是吃不到蝲蛄生氣了,就一直在鬧,趙靜只好一直抱著她,也顧不上吃飯。
趙文牧乾脆找來一隻小碗,一隻只剝著蝲蛄,剝好後就放到碗裡。
等碗裡堆得尖尖的,一下子全都推到趙靜面前。
然後起身去洗手。
回來後把媳婦從閨女的魔爪下解救了出來。
「姐,你快吃吧,我來伺候小祖宗。」
趙文牧抱著小囡囡在院子裡舉高高,小傢伙很快就咯咯笑起來。
然後指著蝲蛄「咿咿呀呀」說著什麼。
「小寶貝,等你長大了爸爸再給你做好吃的好不好?」
「小弟現在真的是會心疼人了!」
劉秀梅由衷感慨。
「是呀,真好啊!阿靜,你真是苦盡甘來了。」
趙文燕拍拍趙靜的手。
劉素芳眼睛裡滿含笑意,就連一向板著臉的趙學海也開口說道:
「這小子總算是像個樣子了!」
玩了一會兒,閨女總算是不鬧了。
幾個小的吃飯快,不一會兒就吃飽了,趙文牧就把小囡囡交給他們照看。
小囡囡從小就是個話癆,咿咿呀呀說個不停。
誰也聽不明白她在說什麼。
但這幾個小不點,每次都能跟她聊得有來有回。
小囡囡:「咿咿呀呀。」
趙子孟:「就是就是,真好吃!」
小囡囡:「咿呀咿呀喲。」
張遠明:「對,趙子孟吃得最多。」
趙子婷:「小囡囡長大了就能吃了!」
小囡囡:「哼哼唧唧。」
趙子婷:「等你四歲就能吃了,跟我一樣。」
「小弟,這蝲蛄真好吃,吃了一個又一個,完全停不下來!」
宋芸確實沒停下來,剛才她都沒顧得上打趣趙靜。
「是吧,二嫂,怎麼樣還說它腥嗎?」
「不腥不腥,一點都不腥!」
宋芸連忙擺手,她沒想到蝲蛄還能這麼好吃。
為什麼以前就覺得它就沒肉又腥氣呢?
從前錯過了多少好東西啊!
「姐,好吃嗎?」
趙文牧笑著問趙靜。
「好吃!真的好吃,尤其是蝲蛄,肉看似不多,卻又恰到好處,就跟二嫂說的一樣,吃完一個還想吃下一個!」
趙靜吃得額頭上亮晶晶的,顯然這個辣度對她來說不算低,卻又好吃的停不下來。
趙文牧掏出一塊手帕,仔細地給趙靜擦拭。
趙靜輕輕仰著頭,乖乖任由他在自己額頭上輕輕擦過。
顯然,這樣已經不是一次兩次了。
「二哥,二哥,我也要!」
宋芸立刻轉頭對趙文廣說道。
「你要啥?」
趙文廣有些摸不著頭腦。
宋芸指指趙文牧,又指指自己額頭。
眾人頓時笑了起來。
趙文廣這才明白過來,他伸手就要給宋芸擦汗。
宋芸看著他滿手的湯汁,嚇得趕忙往後躲。
「不用了,不用了!」
「怎麼樣,這樣一份麻辣小龍蝦和香辣蟹,如果有人賣,你們願意花錢買嗎?」
這頓飯,讓大家嘗嘗鮮是主要目的,次要目的是順便做一下市場調查。
「小龍蝦是啥?」
趙文林問道。
「就是蝲蛄,蝲蛄聽起來太普通了,我給它起了個新名字,小龍蝦。」
「小龍蝦,小龍蝦,不錯不錯!這個名字好,高端大氣!」
趙文燕附和著。
「願意,肯定願意,這比肉好吃多了!」
宋芸首先給出答案。
眾人紛紛點頭認可。
要是在以前,他們可能還捨不得花錢買,但現在大家都有錢了,也會偶爾花錢買點好吃的。
「哪個更好吃呢?」
趙文牧接著問道。
剛才趙靜更喜歡蝲蛄,不知道其他人是不是也是這個意思。
「蝲蛄,不,小龍蝦吧!這個小龍蝦更入味,而且就跟阿靜說的一樣,它雖然小,卻恰到好處,讓人一個接一個停不下來。」
劉秀梅想了一下說道。
「這個香辣蟹也好吃,蟹肉鮮嫩,蟹黃肥美,不像是以前吃的螃蟹,只有一股子腥味,這個蟹好幾種味道層次分明,吃起來也很過癮。」
今晚的趙靜自信、美麗,在家人面前落落大方,款款而談。
「嗯,阿靜說得對,這個螃蟹吃起來太爽了!」
宋芸還在跟一根蟹鉗戰鬥,不忘發表自己觀點。
「你們幾個呢,什麼更好吃?」
趙文牧轉頭問三個小鬼。
「蝲蛄!」
「螃蟹!」
「都好吃!」
三個人,三個答案。
接著是異口同聲的:
「你作弊,肯定有一個更好吃!」
最終得出的結論也確實是這樣,喜歡麻辣小龍蝦和螃蟹的比例幾乎是五五開,小龍蝦稍稍勝出一丟丟。
「那大傢伙兒願意花多少錢買它呢?」
趙文牧拋出了最後一個問題。
「5毛錢一斤!」
宋芸第一個說出了答案。
「4毛錢一斤!」
「7毛錢一斤!」
「5毛錢一斤!」
趙文牧稍稍統計了一下,大概平均5、6毛錢一斤的樣子。
「姐,你呢,願意花多少錢?」
趙靜一直沒有回答呢。
「1塊錢一斤,1塊錢,小弟,可以賣1塊錢一斤!」
眾人全都吃驚地看向她。
「哎呀,我們阿靜現在是小富婆了呀!」
宋芸笑著打趣她。
「姐,你仔細說說,為什麼可以賣1塊錢?」
趙文牧確實打算賣1塊錢一斤,比豬肉還貴一半,絕對不便宜!
「剛剛大家說的平均價格是5毛8分錢,咱家人雖然現在有一些錢了,但是還是比不上城裡人,也更不捨得花錢,所以這個價格肯定偏低。」
趙靜理了理思緒,徐徐說道。
「麻辣小龍蝦、香辣蟹比豬肉好吃多了,沒道理比豬肉還便宜!即便是賣1塊錢,平陽縣吃得起的人也不會少,哪怕是普通工人,偶爾吃個一次兩次也是捨得的。」
「所以我覺得可以賣1塊錢。」
趙文牧捏捏她的手,笑著說道:
「不錯,沒道理麻辣小龍蝦比豬肉還便宜。而且等我開始賣小龍蝦,估計很快就會有人學我,也去賣小龍蝦。」
「那時候我們的小龍蝦有什麼不一樣呢?大家為什麼要買我們的小龍蝦?」
趙文牧的這個問題讓所有人都陷入了思索。
「好吃!我們的好吃!」
趙子孟給出了答案。
「沒錯,我們的好吃!別人怎麼學,都沒有我們的好吃!那我們就應該賣得比別人貴,這樣才能體現出我們的小龍蝦不一樣!」
有的時候就是這樣,越貴的東西越受追捧。
不要以為在這個物資匱乏的年代就不一樣了!
貴的本質是稀缺,就好像供銷社裡的手錶、自行車,動輒需要一個工人大半年的工資,可是卻從來不愁賣不出去。
過幾年電視機下來時也一樣,明明相比普通人的收入,這玩意兒就是頂級奢侈品,但是仍然阻擋不了人們搶購的熱情。
大家雖然聽得不太明白,卻也覺得就該賣1塊錢!
走的時候,趙文牧給每家都包了一大塊豬油底料,這樣他們回家也可以炒蝲蛄了。
「小龍蝦好吃就在於我這獨門秘方,誰都學不走!」
趙文牧拍著胸脯說道。
這點自信還是有的。
(本章完)